春巻きの皮シリーズ: 主婦こるまの～日々是好日～

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春巻きの皮シリーズはおつまみ系やスィーツ系が多いのですが今回はガッツリ晩ごはんです。晩ごはん　　□ささみチーズ春巻き　　□大根と薄揚げの味噌汁春巻きの皮の賞味期限が迫ってきたので晩ごはんのおかずに使いました。これで一気に消費できます。ササミフライにしようと思って買いましたが春巻きの具になりました。参考にしたのはコチラのレシピ大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 by meg526 さ..

梅の花とバナナヨーグルト春巻き [2015/02/28 22:13]

今日はお天気が良かったので以前全然咲いてなかった梅の花を見に行きました。あれから２週間でう～ん・・・凄く咲いている木が一本だけありあとはまだまだ２～３分咲きでした。梅よ～いつ満開になるのかな。お天気が良かったので影も映ってしまった。しだれ梅とこるまの影じゃ～。こちらは春巻きシリーズです。今回はバナナと水切りヨーグルトのスィーツ春巻きです。見た目は今イチ・・・味は美味しかったです。最近こ..

納豆とちくわの春巻き [2015/02/06 23:00]

今年に入ってからの春巻きの皮シリーズ第二弾はジャジャジャジャ～ン納豆です。納豆はダンナが食べないので３パックは多くいつも１パックは冷凍庫行きになります。今回は冷凍庫に入れる前に春巻きの皮で巻くことに決定。　□納豆とちくわの春巻き納豆に付いているタレを絡めてちくわの中に入れます。納豆はそのままだと巻きにくいのでちくわに縦に切り目を入れてその中に納豆を入れました。味付けのりを一緒に巻いていつもの揚..

お餅めんたいこパイ [2015/01/23 23:07]

春巻きの皮を使ったパイシリーズひっそりと続いています。今回はお餅と大葉とめんたいこを春巻きの皮で巻きました。 □お餅めんたいこパイ今回も得意の揚げ焼きです。揚げ焼きなので火が通りやすいようにお餅をダイス状に細かく切りました。お餅とめんたいこ美味しいです。ホット麦茶と頂きました。　ご訪問ありがとうございます。　　応援クリックよろしくお願いします。２個ポッチと押してね。↓　↓　↓　↓ ..

ポテサラチーズパイ [2015/01/08 23:04]

去年から始まった春巻きの皮シリーズ今年もしつこく続きますよ～。何を巻いても美味しいからあると便利な春巻きの皮です。ポテトサラダの残りとチーズを春巻きの皮で巻きました。　□ポテサラチーズパイ一見餃子チックですが立派な春巻きです。いつもと違う巻き方に挑戦して失敗か・・・春巻きの皮を半分に切ってくるっと包み両端をリボンみたいに結んでいます。風呂敷みたいなかんじです。本当は可愛い形なのに・・・ ..

海老のタルタルパイとスイートポテトパイ [2014/12/18 23:03]

この前のチキン南蛮の時に作ったタルタルソースの残りと海老を春巻きの皮で巻いたパイです。　　□海老のタルタルパイヨーグルト入りのタルタルはあっさりしているのでマヨネーズを入れてしっかり味にしました。これメチャメチャ美味しいです。海老カツの味がする～。もうひとつのホットパイはさつま芋で作ったスィートポテトパイです。パイの前にコーヒーの湯気が撮れました～こちらがスィートポテト..

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