主婦こるまの〜日々是好日〜

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じゃがいもはボリュームがあるので
節約料理にはありがたい食材です。

じゃがいもをフライドポテトくらいの大きさに切り
レンジで加熱してお肉と一緒に炒めるだけ。
焼き肉のタレを絡めれば簡単にボリュームのある一品ができます。

他にも残った野菜があれば一緒に
炒めると美味しいですよ。

きのうの晩ごはん



　　□じゃがいもとお肉の焼き肉風味
　　□小松菜のお浸し
　　□コールスローサラダ
　　□もやしのみそ汁



玉ねぎと人参も一緒に炒めました。



レンチンで簡単にできるお浸し。

じゃがいもが安い時によく作ります。
少ないお肉でも満足できる我が家の節約料理です。




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昼から雨が上がったので買い物に行きました。
明後日から増税なのでやはり人が多かった・・・

ピーちゃんのエサのストックが無いことに
今朝気づいて良かったです。
ギリギリセーフ

とりあえず4袋のまとめ買い。



犬や猫を飼っている方に比べると
エサ代も安くて助かります。
13年間病院にも行ったことがありません。
エコなペットかも・・・

うちのエコペットは小松菜が好き



美味しそうだったので買ってしまいました。
今年初のたいやきです。



あんことクリームがありますが
今日の気分はあんこだったのであんこにしました。



まるくて可愛いたいやきです。
あんこの甘さにほっこり癒されました。
あ〜しあわせ

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買い物に行きたいけど雨なので
チャリンコ族のオバちゃんはパスしました・・・

家にあるものでお昼ごはんを作るべく
冷蔵庫を物色・・・・発見
冷凍庫でかさばり邪魔になっていた
安物のピザでお昼ごはんにします。



賞味期限が切れたので冷蔵庫から冷凍庫へ・・・
冷凍できるものは何でも冷凍するので
冷凍庫がいつもパンパンです。

お味はマルゲリータか4種類のチーズが好きです。
今回はマルゲリータが安かったので・・・



バジルソースが付いていますが
これがなかなか良い仕事をしてくれます。
安物のピザが一気に高級なお味にグレードアップ



もう何年も宅配ピザを注文していません。
5年か・・・もっと・・・

一時期ネットショップでよくピザを購入していました。
宅配ピザより安くて美味しいので。
でもそれも今は贅沢な気がしていつも安物のピザを食べています。

ダンナは宅配ピザより安物のピザが好きです。
宅配ピザは脂っこいと言っていました。
安上がりな味覚で助かりますけど。

1人で3切れ食べました。
残りの1切れは明日のダンナの朝ごはんになります。

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　　　　　　以前よく利用していたショップです。
　　　　　　値段も安くて美味しいピザですよ。
　　　　　　送料無料なのもうれしいです。


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今月はダンナの休日出勤が2日あったのですが
1日は旅行から帰ってきた週でしんどくて
おべんとう作りをパスしてしまいました。

おべんとうを作らないと時は
お昼ごはん代を渡しています。

おべんとうの方が断然安上がりなので
極力作るようにしています。
と言っても月に1~2回ですが・・・

おべんとうの日だけ朝は5時前に起きます。
いつも作らないので早起きが辛いです。



晩ごはんを作った時に残ったおかずを
冷凍しておべんとうに使います。
おべんとう用に作るのはた玉子焼きと
ウインナーくらいです。



1人分なので残り物のおかずでも充分です。
残り物ばかりなので品数だけは
多く入れるようにしています。

休日出勤頑張れ〜
専業主婦になってからは
働いてくれるダンナに感謝！感謝！の日々です。

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先日テレビでうなぎを食べているシーンを見て
無性にうなぎが食べたくなりました。

早速お店を調べることに。
去年からどこも値上がりしていて
二人で食べに行くには高すぎる・・・・

どうしてもうなぎが食べたい私たち熟年夫婦は
うなぎを買ってきておうちで食べることにしました。

どうせ買うならスーパーよりも
近所にある美味しいうなぎ屋で買うことに。



値段表示がないお店でグラムの量り売りです。
スーパーよりは高いけど美味しいのでいつも行列ができています。
しかし今日は誰も並んでいませんでした・・・

大きいサイズを購入
お値段は驚きの3,000円
思わず「えっ・・」と聞き返しそうになりました。

ダンナに一匹3,000円したと言うと
えっ・・えっ？と2回聞き返されました。
分かる分かる私も同じ心境よ・・・

お高〜いうなぎ丼ダンナ用。

□小松菜と薄揚げのお浸し（二人分）
□みそ汁



私のうなぎ丼はミニサイズ



ご飯の上に切ったうなぎとタレを乗せただけ
すご〜く美味しいです。
高かったけどお味には満足です。



あと2切れ残っていますが
ダンナが朝ごはんに食べると言っています。
朝からうなぎか〜贅沢なヤツだ・・・

また食べたいけどこんなに高かったら
めったに食べれませんよね・・・
増税前の最後の贅沢な晩ごはんでした。

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