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お友達と一緒に様々な形をしたクッキーを作ってみた話 [2019/02/07 08:00]
可愛いハートや動物等の形をくり抜いたクッキーを子どもと一緒に作ってみました。
◆材料(使った道具・材料・費用)
クッキングシート・・・天板に合わせて切っておく。
※オーブンはあらかじめ170℃に温めておく。
<材料>
ホットケーキミックス粉・・・ 200g
無縁バター・・・50g
卵(Mサイズ)・・・1個
南瓜・・・150g(皮をむいて、柔らかくしたもの)
◆作り方
※あらかじめオーブンを170℃に温めておく。
@、ホットケー..
お友達のお家でクッキーづくり体験 [2019/01/15 12:04]
娘がお友達にお呼ばれされてクッキーづくりをさせて頂きました。
<材料>
ホットケーキミックス粉・・・100g
牛乳・・・10cc
砂糖・・・100g
溶かしバター・・・50g
※油で代用しても大丈夫です。
ホットケーキミックス粉を使って作る利点ですが、あらかじめ1袋に薄力粉、ベーキングパウダー(ふくらし粉)、砂糖などが混ざっている為、軽量する手間が省けてとても楽ちんです。
100gずつ小分けされてるので、図る時がとても楽ちんです。
※メー..
お友達と一緒にケーキを作り体験をしてきたお話♡ [2018/10/27 08:00]
娘がお友達にお呼ばれされてケーキづくり体験をやらせて頂きました。ママ友さんが元パティシエなんだそうです。
僭越ながら、素人の私が作ったのよりクオリティーが高い!
かわいいお化けのアイシングクッキーは、ママ友さんのお手製だそうです。とっても可愛い!
ハロウィンが近いので、お化けのにしたんだそうです。
私がホールケーキやシフォンケーキを作る際には、以下の事で悩みます。
◆上手くスポンジが膨らまない。ふんわりしない。
◆生クリームを塗っても汚い仕上がりに..
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