マカオ旅行記　マカオ＆バンコクに恋焦がれ

香港の夜景を眺めながら、
歩き疲れた私たちは夕食を食べることにしました







ガイドブックに載っていた香港料理のお店を
探しましたが、見つかりません

ま、いわゆる迷子というやつです

腹ペコの２人は、
取り敢えず近くにあった台湾風？な
お店に入ることに


適当に頼みまずはビールで乾杯
ところが、私は、本場の中華料理の匂いが苦手です
シンガポールに行った時も感じたのですが
お店の外にも香るあの独特な匂い何なのだろう？？
そう思い帰国して、思わずネットで調べました

どうやら肉の臭みを消すために使う
八角が原因のようです

日本人の７割くらい苦手との情報も（笑）
アジア好きな私にとっては致命傷です

それでも、きっと慣れなのでしょうね
少しずつ克服していこうと思っています（笑）

食欲旺盛な友人は、美味しそうにたべています
ただ彼も、辛さには四苦八苦していました

海外旅行の魅力は
やっぱり食です

これからも新しい料理にチャレンジしたいと
思います

香港には半日ほど滞在し、
またまたフェリーにてマカオに戻ります
このフェリーは特に大きく揺れることもなく、
快適です
香港　⇔　マカオ間には、２０１６年に香港、澳門（マカオ）、広東省珠海市（ジューハイ）の
３都市を結ぶ港珠澳大橋（ガンヂューアオダーチャオ）という橋が出来る予定だそうです
車で、香港⇔マカオ間を３０分ほどで移動出来るそうです。
とても楽しみですね
マカオの旅も変わりそうです