笑　　　　顔

昨日、檜原村にある豆腐屋さんまでドライブに行きました。



わざわざ豆腐を買いにそこまで、何故？
それは、豆腐が美味しいんですよ。
とりわけ”おぼろ豆腐”はやみつきになりますね。



騙されたと思って一度食べてみて下さい。
醤油の味が微妙に豆腐の中に浸透し、絶妙な味わいをかもしだします。
こうなると、豆腐の概念を超えてデザートの領域ですね。

「ちとせ屋」さんは、”うのはなドーナツ”も作っています。
これも美味い！
それほど、甘くなく、酒飲みのわたしでも、美味しく食べられます。



これだけではないんです。
なんと、”豆乳ソフトクリーム”も手作りで作っていますよ。
ちなみにこのソフトクリームは、”抹茶ソフト”です。



秋川渓谷の方へ遊びに来たら、檜原とうふの「ちとせ屋」さんに立ち寄る価値は
ありますよ。おすすめです。