2021年06月17日

6月16日『本日のミールキット サクサク!白身のフライ』

はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」

主菜:サクサク!白身のフライ

副菜:そぼろ肉豆腐

 本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日
 子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。
*コース、人数により値段が異なります。

材料

IMG20210616151823.jpgIMG20210616151856.jpg

本日の食材
冷凍白身フライ    x 4枚
鶏ひき肉       x 1PC
豆腐         x 1PC
本日の野菜
カットかぼちゃ  100g  x 1PC
(推定原価 約 20円
カットはくさい  150g  x 1PC
(推定原価 約 35円
カットにんじん   40g  x 1PC
(推定原価 約 10円
Gリーフ      2枚   x 1PC
(推定原価 約 20円
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約85円

出来上がり!

IMG20210616185600.jpgIMG20210616185608.jpg
IMG20210616185619.jpg
サクサク!白身のフライ
サクサクに仕上がっておいしく頂きました。オオノトセニアって魚だそうですが見たことないのでなんともいえませんが、やっぱり出来たてはおいしいですね。

タルタルつけてもおいしそう!

そぼろ肉豆腐
豆腐と野菜たっぷりはいっておりました。食べ応えありましたね〜、最近豆腐系多いのは気のせいか?
野菜嫌いな子供は豆腐と一緒にたべておりました。





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6月17日の手配書『本日の野菜価格表』

はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」



参考価格店売価気配
入数・容量価格価格
レタス15入170022001500
サニー15入150018001300
Gリーフ15入150018001600
じゃがいも男爵10k140016001300
メーク10k180022001600
にんじん10k110016001300
玉葱淡路2L20k200025001800
キャベツ6玉110016001200
はくさい6玉80013001000
だいこん10本150018001700
ブロッコリー12玉
ブロッコリー16玉200024001900
きゅうり5k120015001300
トマト4kg140018001600
小松菜25入70
水菜20入80
ほうれん草20入80
ピーマン4kg250028002600
ピーマンPC90130100
スナップ1k16002200
きぬさや2k300032002800
にら50入90
アスパラ50入180
アスパラ50入170
アスパラ50入150
白ねぎ10束120
カリフラワー8玉180020001600
オクラタイ80
オクラ高知100
青梗菜10束50
しめじ100g6540
えのき200g8065
エリンギ100g6045
パセリ25入350
みょうが1PC85
長いもCL210024002350
南瓜7玉130016001100
インゲン2kg230028002200
レッドキャベツ7玉200020001800
ししとう1PC200
ラディッシュ1束120
大葉1PC400500300
チャービル150200180
ミント90150150
バジル90120120
レンコン徳島10kg450045005000
新レンコン茨城2kg240034002400
新レンコン徳島1kg220025002400

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はると
大阪中央卸売市場にて働いております。 青果(野菜)中心の卸売 外食、飲食店などへ納品業務を行っております。
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