投稿 2018年05月17日
暑い日も寒い日も【エバラ☆キムチ鍋の素で作るキムチ鍋レシピ】入れて煮るだけ人気のおいしい辛い鍋料理の作り方
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エバラ☆キムチ鍋の素で作るキムチ鍋の作り方です
１.ご挨拶
暖かい季節になりました。日によっては暑くなります。昨日は全国的に気温上昇しました。場所によっては３２℃を越えている地域もあったようです。５月なのに、真夏みたい…そんな暑い日には、暑さに負けず体を燃やして行きましょう！今回は「エバラ☆キムチ鍋の素で作る」キムチ鍋のご紹介です。ぜひ、ご覧ください。
２.レシピの具材 ４人分
- エバラキムチ鍋の素 １個 ３００mｇ
- 水 ６００mｇ
- 白菜 １/８
- えのきだけ １袋
- 長ネギ １本
- 糸コン １袋 ２００ｇ
- 豚肉コマ切れ ２００ｇ
３.作り方
- 鍋に、エバラキムチ鍋の素３００mｇを入れます。
- エバラキムチ鍋の素の容器に、水を入れて鍋に２回 計６００mｇ入れます。火にかけて熱します。
- 糸コンはザルに水切りしておきます。
- 白菜・長ネギをザク切りし、鍋に入れます。
- えのきだけを半分に切り、根本部を鍋にサケ入れます。
- 豚肉コマ切れを、鍋に入れます。
- 糸コンを半分に切り、鍋に入れます。
- ふたをして、１５分煮ます。
４.まとめ・ポイントです
- 調理時間２０分以下 使用金額５００円以下
- 白菜の固い部分は、小さめにカットしてください。
- 具材や鍋の素などは、お好みでご変更ください。
- エバラキムチ鍋の素は、けっこう辛口でした。辛いのが好きな人におすすめです。他にもアレンジしてキムチリゾット・キムチクッパ・キムチうどん・キムチスープなどにも出来ますね！お好みでどうぞ。
- 味は、すっぱ辛い感じですね～。好き嫌いで大きく分かれそうな気がします。
- 最後までご覧いただき、ありがとうございました。ぜひ、一度お試しください。
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