手作りの事・犬の事・日々の事　あったら嬉しいそんなもの

砂糖と卵白を混ぜたアイシングというクリームを、

可愛くデコレーションしたクッキーです。

お顔を書いたり、模様を付けたり、

プレゼントやお誕生日などにも喜ばれる、

見た目の可愛いお菓子になります。

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ヨーロッパでは定番のクッキーだそうで、

最近は日本でも多くなっているようです。

発祥はイギリスで、

表面がアイスのように見えることから、

アイシングと付けられたとか。

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マルシェに出かけると、

アイシングクッキーなども見かけます。

色とりどりのクリームでアイシングされたクッキー。

デザインするのには柔らかめ、かため、

細い、太いなど種類を変えて用意して、

さあ、挑戦。

お家でも作れるので、

１００均で道具を買って作られてみてはどうでしょう。

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