大きなグリーンピースの入った莢は、ぷっくらし莢が白くなっている。白い莢を中心に収穫した。家に帰り、莢をむくと、緑の濃いグリーンピースが現れた。
塩をいれた水で1分間煮て、冷凍保存する。1年間、食べることができる。
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2023年06月02日
グリーンピース収穫・すべて冷凍保存
サヤエンドウは、全体的に黄化し、色があせてきた。特に、下の葉の黄色が強くなり、上の葉は緑を保っている。この時期は、上の莢はサヤエンドウ、下の莢はグリーンピースを含む莢が混在している。
大きなグリーンピースの入った莢は、ぷっくらし莢が白くなっている。白い莢を中心に収穫した。家に帰り、莢をむくと、緑の濃いグリーンピースが現れた。
塩をいれた水で1分間煮て、冷凍保存する。1年間、食べることができる。
大きなグリーンピースの入った莢は、ぷっくらし莢が白くなっている。白い莢を中心に収穫した。家に帰り、莢をむくと、緑の濃いグリーンピースが現れた。
塩をいれた水で1分間煮て、冷凍保存する。1年間、食べることができる。
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