2022年02月24日
喫茶店のおばちゃんの深い話。
またまた論(ろん)エクセルに
ランチを食べに来ました。
場所はこちらです⇩
今回は仕事上ひとりだったので
ひとりで寂しく来店です。
毎回、ここのおばちゃんが
「いっらっしゃいませ」と
大きな声で迎えてくれます。
お店に入ったらこうでなくちゃね。
もう3回目の来店なのでおばちゃんも
「今日はひとり?」と声を掛けてくれます。
「寂しくひとりです」と言って
ランチを注文しました。
今回のランチは手作りハンバーグ定食です。
手作り感が半端ないです。
これだよ!!
これこれ!!
こういう手作りハンバーグって
絶対にウマイじゃん。
一口食べてみると⋯
予想の上をいく美味しさです。
ミートソースで煮込んだ
煮込みハンバーグっていうような感じです。
ウマイ、ウマイですよ。
あっという間に食べてしまいました。
そして食べている時におばちゃんが
他のお客さんと話をしていて
聞き耳を立てて聞いていました。
なんの話かと言えば
80代のお婆さんが来た話でした。
モーニングを食べてお会計の時に
「お金を忘れた」と言って
支払いを免除したらしいんですよ。
そしてここのおばちゃんは一度顔を見たら
覚えているという事が得意で
5年後にまたそのお婆さんが来て
同じ事をしたらしいんです。
その時にボケているフリをしていた
みたいですけどマスターが
「家族に電話するから電話番号を教えるか」
「警察に行くかどっちがいい?」と
問い詰めていたところ
「家族にだけは勘弁して」と言って
ボケてはないなと分かりました。
結局、マスターがいい人なので
2度と来ないようにと忠告して
帰したらしいんですよ。
本当に人がいいな。
後で聞いたら
他のお店でも同じ事をやっていて
常習犯だったみたいです。
飲食店も他のお店とか
繋がりがあるみたいですよ。
この話はつい最近の事です。
なんか気持ちがモヤモヤした感じでした。
何て言ったらいいんだろう?
おばちゃんの話は尽きないので
また行きたいと思います。
それではまた⋯
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年02月23日
【漫画飯・料理】漫画『侠飯』の「ベイクドポテト」が誰にでも簡単に作れますよ。
【引用】侠飯(おとこめし)第2巻 第11話 バトル勃発!!
漫画『侠飯』(おとこめし)という
漫画の漫画飯です。
話の内容はアパートの住人の人が
警察に通報したらしく
ポリスメンが訪ねて来ます。
柳刃さんと火野さんを匿っている為
見つからないようにやり過ごそうとすると
ポリスメンが料理の臭いを察知して
食べていたステーキのソースの材料を
当てたりします。
付け合わせはポテサラだと言うと
ベイクドポテトも美味しいよと言って
作り方を教えてもらいます。
さてその後は⋯
是非、漫画『侠飯』をご覧ください。
味の感想はめちゃくちゃ美味しいです。
ちなみにじゃがいもは
ちゃんと洗って皮付きで使っています。
これにベーコンと玉ねぎを加えてチーズを
のせて焼けばジャーマンポテトになりますが
それだと手間なので簡単に出来る
このベイクドポテトはなかなかいいです。
付け合わせらしいので
どんな料理でも合いそうです。
そして作り方はshortsの動画で
YouTubeに出しています。
短い動画なんで観てください。
よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtu.be/Wom7g7Q2hso
次回は前にも作った
「ベーコンカマンベールステーキ」を
普通の動画で撮ろうかと思っています。
前回はshorts動画だったのでね。
これ激ウマだったんですよ。
もう一度作って
みんなに観てもらいたいと思っているんです。
お楽しみに!!
それではまた⋯
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年02月22日
今度はカツカレーにしました。
再びつくる亭にやって来ました。
場所はこちらです⇩
https://g.page/Tukurutei?share
ランチを食べようとやって来ましたが
今回はカツカレーにしました。
ランチメニューの裏に
他のランチメニューがあったのを
見逃していたのでそこでカツカレーが
美味しそうだったから食べてみました。
カレーはめちゃくちゃウマイです。
一緒に行った仕事仲間の人が
昔、ここのお店は小さな店舗に
お店があってその時はカレーが
一番の人気メニューだったらしいと
言っていてまさにその通りで
凄く美味しかったです。
業務用の在り来たりなカレーではなく
ちゃんとしたカレーです。
具材もニンジン、玉ねぎ、ジャガイモに
この時期には値段が高い
茄子が入っていました。
お肉は
ビーフカレーだったので牛肉でした。
カツはチキンカツです。
サックリ揚がっていて
軽い口当たりのチキンカツです。
僕はおじさんなので
カラリとしっかり揚がっている
揚げ物なら大好きなんです。
たまにベトベトな古い油で
揚げた揚げ物ってありますよね。
それだと僕は
胃もたれして気分が悪くなります。
午後も仕事ですからね。
だからここの揚げ物は凄く美味しいし
僕の胃にも安心な揚げ物なんです。
サラダも付いていて770円(税込)です。
安い!!
まだ食べてないランチがあるので
絶対に行きたいと思います。
それではまた⋯
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年02月21日
懐かしのお店に行きました。
懐かしい。
なんの事だか分からないかも知れませんが
僕にとって凄く懐かしい場所で
ラーメンを食べました。
またまた思い出話になってしまいますが
ここのラーメン屋さんは僕は⋯
行きたくても行けなかった場所です。
しなき大口店に行きました。
(きの字は漢数字の七を3つ書きます。)
場所はこちらです⇩
https://goo.gl/maps/JwFqa8mPc9Q2YJvVA
お昼時は常に混みあってます。
12時ピッタリに入店して
僕はラーメンチャーハンセットにしました。
ラーメンは江南市の本店の味と
ほぼ同じ味でとても美味しいです。
チャーシューは薄いですが
これも味があって美味しいです。
チャーハンは少し味が薄いかなぁ〜。
ラーメンの汁をかけて食べたら
美味しかったからやっぱりラーメンは
間違いない美味しさです。
そして感想はこの辺にして
思い出話をします。
実はここのお店⋯
亡くなった父親と一緒に来たお店なんです。
その時は仕事中
なかなか思うようにすすまなかった仕事で
イライラしていた父親が
何故かこのお店に仕事帰りに寄るから
お前も来いって言ってお店に寄りました。
何か怒られるのか
嫌みを言ってくるのか
分からなかったんですが
そんな事なら行きたくないけど
どうしても来いって言うことだったので
直ぐ食べて帰ろうと思っていました。
なんの話なのか聞いてみたら
父親と僕が一緒の現場で仕事をしていては
やっていけないという話でここから別々に
仕事現場を別れていこうという話でした。
まぁそんな事だったら
別によかったのでそれから父親と僕は
別々の現場に行く事になりました。
しかしその為
父親が別の現場で事故で亡くなった時
僕が居なかった事を親戚の叔母さんに
責められました。
本当に別々に分かれた事がよかったのか
分かりませんが僕は父親の言うことを
聞くしかありません。
でも僕が居たら事故が
防げたのかもしれないと思うと
居ても立っても居られません。
その為このお店に行く事を
躊躇(ちゅうちょ)していたんです。
どれが正解かは誰にも分からないけど
やっぱり思い出しちゃったな。
たまにここの道を通ることがあるけど
毎回、このお店には入りたくても
入れなかったんです。
でもラーメン食べて
また父親の分まで頑張ろうって
思ったから良かったですよ。
また来たいと思います。
それではまた⋯
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年02月20日
たこ焼きマニアおじさんのたこ焼き評論 パート13 (ほていや)
またまた「ほていや」のたこ焼きを
買って来ました。
場所はこちらです⇩
https://goo.gl/maps/P1jVZpX3UmWnmG6M7
出掛けた際に時間があったので
寄ってきました。
何度も説明しているので
少しだけします。
醤油味の素焼きのたこ焼きで
これは名古屋たこ焼きというらしいんです。
でも実際に名古屋たこ焼きって
聞かないなぁ〜。
全然、看板とかにも書いてないし
誰がそう呼んでるのかな?
名古屋市南区のたこ焼き屋さんが
結構有名みたいですが僕は行ったことがないので
今度、時間が出来たら行ってみたいと思います。
やっぱり子供の頃から食べてるから
美味しいよね。
醤油は焼いている途中に
かけ入れているので
味付きのたこ焼きになるわけです。
今回は具材も調べてみたら
やっぱりネギだけで後は紅しょうがが
入っているだけみたいです。
天かすは見当たらなかったなぁ〜。
意外とシンプルです。
おうちで研究して
今、たこ焼きづくりをしているので
参考にしようと思います。
今度はどんなたこ焼きに出会うかな?
それではまた⋯
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年02月19日
餃子の王将でよくばりランチをいただきました。
よくばりランチ。
それは⋯
魅惑な食べ物。
ではないですけど
餃子の王将に行きました。
餃子の王将は僕の住んでいる地域でも
それぞれの市町村ごとに店舗があります。
今回は「餃子の王将江南店」に行きました。
場所はこちらです⇩
https://goo.gl/maps/RKC1BrEtqxxx7Px58
僕の家からは遠いんですが
仕事が急遽中止になってお昼ご飯だけでも
仕事仲間の人に誘われたので
はるばるやって来ました。
まぁ暇なんでね。
まずはじめに野菜から食べたいので
野菜炒めから食べました。
モヤシがシャキシャキで
炒め具合もバッチリです。
久しぶりに美味しい野菜炒めを
食べたような気がします。
キクラゲも久しぶりに食べたな。
ラーメンは
あっさり醤油ラーメンらしいんですが
僕のはよくばりランチなので
天津飯の上の部分の玉子が乗っている
天津ラーメンです。
玉子がふわふわで凄く美味しかったです。
餃子の王将は店舗によって
味が違うっていうけど
まさにその通りでここのお店は
食べるもの全部美味しいです。
ここの餃子の王将なら少し遠いけど
来てもいいかもしれないな。
そして最後に餃子です。
やっぱり餃子の王将というだけあって
餃子はどのセットにも付いています。
餃子はどの店でも美味しいですよ。
ここが特別って訳ではないです。
安定のうまさです。
僕はお酒は飲めないですが
ご飯と餃子はベストマッチですよね。
お腹いっぱい食べました。
さすがよくばりランチです。
とても満足でした。
また来たいと思います。
それではまた⋯
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」