またまた「ほていや」のたこ焼きを
買って来ました。
場所はこちらです⇩
https://goo.gl/maps/P1jVZpX3UmWnmG6M7
出掛けた際に時間があったので
寄ってきました。
何度も説明しているので
少しだけします。
醤油味の素焼きのたこ焼きで
これは名古屋たこ焼きというらしいんです。
でも実際に名古屋たこ焼きって
聞かないなぁ〜。
全然、看板とかにも書いてないし
誰がそう呼んでるのかな？
名古屋市南区のたこ焼き屋さんが
結構有名みたいですが僕は行ったことがないので
今度、時間が出来たら行ってみたいと思います。
やっぱり子供の頃から食べてるから
美味しいよね。
醤油は焼いている途中に
かけ入れているので
味付きのたこ焼きになるわけです。
今回は具材も調べてみたら
やっぱりネギだけで後は紅しょうがが
入っているだけみたいです。
天かすは見当たらなかったなぁ〜。
意外とシンプルです。
おうちで研究して
今、たこ焼きづくりをしているので
参考にしようと思います。
今度はどんなたこ焼きに出会うかな？
それではまた⋯
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
