趣味ナシOLが趣味を求めて右往左往するブログ

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くるんと丸まって横になる寝相、ミジンコ寝というそうです。
ミジンコLOVEになっちゃうじゃない

外食も好きですがやっぱりおうちが一番好きです。
お酒飲んで眠くなったら寝ちゃえば良いし自分好みの味にアレンジできますし
（勿論、プロが作るお料理は絶品ですけれどね）

そんなお家居酒屋を楽しむためのグッツを買いました!!!

　家庭用ビアサーバー

色々なメーカーから出てますが口コミなど見てGreen House社のサーバーにしました。

何だか高級感ある外観。


オープン！
パーツは大きく３つです。


付属品の円状・保冷剤を冷凍庫で冷やしその中心部にビール（または発泡酒）をセットします。
飲み口部分にホースを入れて上部部品をセッティングします。


バーを手前に倒すと液体が出て押すと泡がでます。
（このバーが結構繊細に出来ているらしいので優しく操作しないといけないそうです）

出来た泡が凄いシルキーです
液体注いだ時に出来た通常の泡と余りに気泡の大きさが違うので層に成る程ですよ!!!


呑むと美味しいビールの証拠と名高い（？）エンジェルリングが出来ます


もうおうち呑みが捗りそうです
当面、仕事系飲み会以外は行きたくないなぁ〜〜〜っ

今回買ったのはコレ。
保冷剤があるのでビールがキンキンに冷えます

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コンパクトなモデルもあるのですね。

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Suicaペンギンのブランケットをげっとしました
Suicaポイント貯めるとよいことありますね



あーっ
可愛い


裏地ふかふかで温かさも◎


ぬくぬく生活しよっと


これも持ってる〜

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これも持ってるのですがこんなにプレミアムつくなんて・・・

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お昼はお弁当生活を始めて２ヶ月経過しました。
朝、することはご飯詰め+冷凍おかず詰めだけなので10分以内で終わります

そんなお手軽お弁当生活で実感したメリットをご紹介します。

痩せました
　(旦那さんが…)
私は体重変わらなかったのですがね
旦那さんはベルトが緩くなったそうです。

肌トラブルが減りました
月内変動でみられた口の周りの吹き出物が殆ど出なくなりました

主菜+野菜たっぷりの副菜2品がお弁当の基本メニューなので結構ヘルシーなのかも

多分、凄い節約
お昼ご飯代の半額以下でお弁当作れるのでとってもお得
貯金して愛猫に新しいケージやオモチャ買おうかしら(笑)

そのうちスープジャーとかも買ってお弁当の幅を広げたいなと画策中です

旦那さんが使ってる弁当箱がコレ↓
鞄の中で横になりにくい細身フォルムと容量がジャストとのこと。
（ちなみに私は学生時代に使っていたおもちゃみたいなお弁当箱です）

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ラーメンWalker東京をパラパラめくっていたら凄い魅惑のお言葉。

　しびれる辛さで箸が止まらない！

ここ数日、丁度辛いモノ欲が高まっていたので行ってきましたよ、　
東陽町の「らぁ麺 やまぐち 辣式」へ！！！！



東西線・東陽町4番出口から1分という立地の良さもありがたいです
行った時、既に4名程並んでいらっしゃいました。



エビワンタン入りの塩ラーメンと非常に迷ったのですがここは初志貫徹！
麻婆まぜそばを頼みました。
（それにチャーシューも追加しちゃった）

凄いスパイスの香りが期待感を爆上げでございます

まぜる前に上の麻婆あんを一口。

「凄い複雑な辛さ＆おいしさ！」

山椒の刺激で水を飲むと水が甘く感じます
そしてまた味わいたくてどんどん進む！



麻婆あんがよく絡む麺も凄い美味しいです。
もっちりしているけど固くない。



凄い辛いのに麻婆あんも殆ど残さず飲み干しちゃいました

そしてどうしても塩らーめんが気になりスープ飲みたさでエビワンタンスープを追加注文しました
（写真はワンタン２つ食べた後に撮りました・・・あまりに良い香りで我慢できなかったのです）

鶏ベース＋カツオのあっさりスープで凄い美味しい!!!!!
これは・・・次は塩ラーメン頼まなきゃです



また来たいです

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甥っ子の誕生日会用にお子様ランチとかにたってる旗を作ってみました

仮面ライダーアギトが好きと聞いていたのでアギトの画像を印刷します。
サイズは30×30mm位がベストです。



色止めを兼ねて食品用のシリコンスプレーを満遍なく吹き付け、乾かしておきます。

その後、カッターで画像の片側に10mmほど余白を残して切り抜き裏面の余白側に両面テープを貼ります。


余分な両面テープを切り取り爪楊枝に巻き付けます。


一周させれば完成


食品を刺す部分をアルコールで拭いて完成です



この旗を持ってお誕生日会に行ったのですが…もう仮面ライダーアギトは古いそうです

甥っ子に醒めた目で見られただけでした(笑)

もう仮面ライダーアギトは終わって今はパトレンジャーvsルパンレンジャーらしいです
観てみたら面白かったです
次はルパンレンジャーのグッズ作ってもっていこうかなぁ

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業務用スーパーやコストコで買ったお肉などを小分けにして冷凍するために真空パックが欲しいなとずっと思ってましたが・・・

　ヘビロテする？
　高いのに無駄にならない？

と悩んでおりました。

しかし周囲の真空パックユーザーに聞くと

　お惣菜とかの運搬や冷凍保存に使えますよ〜

　とか

　穀類・豆類の保存に最適

など便利って意見の方が多かったので最低限スペックの機材で1万円以下の製品を探しました

探して候補になったのは

　アイリスオーヤマの真空パック：
　　　安い！何よりも安いし口コミも悪くない
　真空パックん：
　　　通販番組でおなじみのアレ。
　　　値段の割に・・・とか結構壊れやすいとか余り良い話聞かないのですよね
　Razorri の真空パック：
　　　低温調理ではよく聞くRazorri 社。アメリカの会社？情報があまりないのがちょっと悩む・・・

悩んだ結果、Razorri の真空パックにしました

Amazonでぽちりましたぁ


本体の他、取り扱い説明書、真空パック用の袋、デシケーター用のチューブが付属品でついてきます。


サイズ比較用のサインペン。
大きさは36×15×7.6cm。
予め、収納場所を確保しておいてから買いました



10枚程、パック袋を袋状に加工してくれておりますがそれを使いきったらロールから好きなサイズに切って片側をシールして食材を入れてから真空パックです。



まずはお肉を真空パック。
業務スーパーで買った牛肉ハラミを1回分にパックングです。


マスキングテープに品目書いて冷凍庫へGoです。


水分多いと脱気するときにデシケーター部分に水分が入っちゃうのでNGらしいのですが・・・
やっぱり試してみました
焼肉のタレ（今回はジンギスカンのタレ）で下味付けたお肉を真空パック出来る


あぁぁぁぁっ
タレが吸われていく!!!
デシケーター部分に吸われれる一歩手前で止めることが出来ました


お肉と脱気する部分の間に汁を吸わせるためのキッチンペーパーを挟んで脱気してみると・・・
この作戦大成功
ちょっとくらいならこの方法で脱気いけそうです


この新しいオモチャ（笑）を存分に使い込む所存です

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お土産で頂いたりちょこちょこ買ったり…
お茶葉って溜まっていきます
美味しいうちに消費したいけれど紙袋入りだも湿気るのも早いし風味落ちちゃうし

そんなときにオススメのわざです。



紙袋入りのお茶を用意します。
あとは空きガラス瓶。
私はトマトソースが入っていたガラス瓶を洗って使ってます

お茶葉は一旦、お皿などにあけます。
お茶の袋を上と下と切ります。



ガラス瓶に紙袋をそのまま筒状を保たせて入れます。


お茶葉を入れて完成


あったら底に食品用の乾燥剤いれてもよいかも。
ガラス瓶で封をするので香りも長持ちしますし袋がそのまま見えるので何のお茶かも分かりやすい

オススメですよ

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ペットショップでとっても季節感あるものを買いました。



にゃんこ用おでん
しかもいりこ出汁

美味しそう

早速、愛猫きなこしゃん(通称きーちゃん)用にとぬるま湯で温めてると



それ、美味しいもの？

おめめキラキラなきーちゃん(笑)



ちなみに具材は大根と竹輪など練り物…ニンゲン用と余り変わらないオーソドックスなおでんです



食べやすくハサミで切ってあげてだしてあげました。



くんくんくん…



で、これなぁに？

どうやらきーちゃんはお気に召さなかったようです。

諦め切れないニンゲンは



魅惑のおやつ、鰹節の力を借りることに(笑)



くんくんくん…
ペロペロ…

食べた〜



…と思いきや、鰹節だけ少し舐めてあとは興味を失っちゃいました

ニンゲンの心、きーちゃん知らず

残念…かな

あ、これはニンゲン用ね

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Amazonprimeビデオで「孤独のグルメ」をよく観てます。
そこで主人公のゴローさんが召し上がっていたマッシュルームガーリックを食べたくなりました

あとTwitterでみたお豆腐のアヒージョを混ぜてみました

作り方
お豆腐　半丁
マッシュルーム　１パック
ニンニク　2片
塩コショウ　適量
オリーブオイル　適量

マッシュルームは半分に切ってもそのままでも
お豆腐はキッチンペーパーで水気を切って2センチ角くらいに。
ニンニクは3ミリ程度に薄切り。

小鍋にオリーブオイルと塩コショウ、ニンニクを入れ弱火で煮ます。
オイルの温度が上がってきたらマッシュルームをまず入れます。
(オリーブオイルの量はマッシュルームがヒタヒタにならなくても)
菜箸でマッシュルームを転がして油が回った頃にお豆腐をそっと入れます。

お豆腐が温まったら完成

お豆腐もマッシュルームも生でも食べられるのでタイミングとかはお好みで(笑)

味付けも少しお醤油付けて召し上がって頂いても美味しいのでお好みの塩加減でどうぞ

生ハム刻んだものを入れたり唐辛子いれたり色々アレンジききますしオススメ

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