趣味ナシOLが趣味を求めて右往左往するブログ

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沖縄のお土産で頂戴しました塩醤油です。
（頂戴したのは結構前）
なんで「塩」醤油？と思ったのですが色が薄いからですかね。



純粋な醤油ではなくお醤油ベースの調味料です。



お出汁とか入ってる。
つまり卵かけご飯とかおうどんにピッタリ!!!!!!

味見してみるとお出汁の旨みがたっぷりで海苔弁当の海苔につけるお醤油にも合いそうなお味

これで明日は卵かけご飯にしようっと

トビウオ。
名は体を現す。
「態」かしら？

近所のスーパーで切り身が売っていたので買ってみました。
…切り身になっちゃっていたらトビウオの「ヒレ」見ること出来なくてちょっと残念

とりあえず、薄く塩振って水気出てきたらキッチンペーパーで拭いて片栗粉をまぶして胡麻油で焼いてから少し日本酒入れて蒸し焼き

仕上げは焼き肉のタレで味付けしてみました



ちょっと味見してみたらふっくらした身と甘しょっぱい感じがイイ

お弁当のおかずにしよっと


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岩手のお土産で頂いたお醤油

　「奇跡の醤(ひしお)」



とても塩気しっかりきっちりなお醤油



原材料は「大豆」「小麦」「食塩」

きっちり正しくお醤油

色もキレイな濃い目のお色。



しっかりな塩気なのでマグロとかあいそう…

今回はサーモンでいただきました
勿論、サーモンにもあいます


今度はマグロ試したいなぁ


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日に日に暑くなってます。
暑くなるとビールが美味しいっ

そんなわけで初夏の楽しみ？
ホワイトアスパラを茹でてクリームソースかけてみました


我が家の定番。
マッシュルームとお豆腐のアヒージョ。


そしてビール


おうち呑み、いいわぁ

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メガネのJINSさんのショッパー。
イルカちゃんが輪くぐりしてる



ショッパーの底も可愛いのっ
ほっこりです

先日、作ったほうれん草のカレーの亜種としてラムカレーを作りました。
ラム肉は先日、ジンギスカンした時の余り肉を冷凍しておいたものを使用。
半分凍ったまま適当に刻んで使いました
ちょっとリッチにしたかったらラムチョップ使うとお店っぽくなるかも

ほうれん草のカレーのレシピはこれ
料理：簡単＆時短！ほうれん草のカレー

１．玉ねぎ1個をニンニク２片、種抜き唐辛子２本をオリーブオイルで炒める。

２．炒めた玉ねぎの粗熱を取り水100ｍLとブレンダーで潰す。

３．ラム肉を刻んで塩コショウと炒める。

４．潰した玉ねぎを炒めたラムに加え煮る。

５．トマトの水煮缶1缶（角切りじゃない場合はブレンダーで潰す）と牛乳200ｍLを加え煮込む。

６．カレー粉大さじ２程度、ガラムマサラ小さじ２を加え塩で味を調えて完成！

今回はご飯炊くときに刻んだニンジンを入れました
緑黄色野菜を摂っていこうかなと。
カフェっぽいカレーで長時間煮込まなくても美味しいです
今度はヒヨコ豆のカレー作ってみようっと


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愛猫きなこしゃん(通称きーちゃん)に鈴入りの毛糸玉をよく作ります。
100円ショップの毛糸と鈴で３〜４個作れるので一個あたりの値段は60円近くで作れるコスパ抜群のオモチャです
しかも汚れたら洗濯機でガシガシ洗える優れものです

作っていたら…



　ニンゲンが何か始めたにゃー



　これ、きーちゃんのだよね？



　きーちゃんが独り占めするにゃー

世間はサッカーで盛り上がってる時期ですしこれで猫サッカー披露してくださいな、
きーちゃん


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愛猫きなこしゃん(通称きーちゃん)はニンゲンの食べ物にそんなに興味示しません。
盗み食いは一回だけ。
刺身のツマを一口はむっとしただけ。
それも食べ物をツマミ食いってより紐状のモノにじゃれついた可能性高いです

そんなきーちゃんなのですがニンゲンが何か食べてると興味を示して

　見せるにゃー

としてきます。

メロンパン食べていたら大真面目な顔でくんかくんか。


角度を変えてまたくんかくんか。
興味深々？
安全確認？は念入り。


食べ物の匂いとしては変わり種（？）
チョコミントパンケーキ


やっぱりくんかくんか。


何か気になる？


勢い余ってパクりとかしないので安心しながらきーちゃんの安全確認＆興味を満たせます
色々な匂いを嗅ぐのもちょっと冒険心満たされますかね。

これからもきーちゃんが興味を示したらなるべくはクンクンさせて満足させる所存です。


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暑い日、キンキンに冷えたビールも美味しいのですがビールが苦手な方や
ちょっとだけ甘いの呑みたい方におススメ

キレートレモンサワー

味がビックリするほどにキレートレモンです！
でも、勿論「サワー」なのでお酒ですから！
未成年
呑み過ぎ注意

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みごとなニャンモナイトっぷり
雨の日、愛猫きなこしゃん（通称きーちゃん）はいつにも増してよく寝てます。
楽しい夢見てくれてるといいなぁ・・・

先日、Twitterで「石を食べた猫」って実話を読んでしまってちょっと気持ちが落ち込みました。
成猫なのに1kgちょっとしかなかった捨て猫が空腹の余りか石食べていたってお話（実話）です。
大人なのに1kgちょっとって・・・
子猫サイズです。
生後半年のきーちゃんだって1.5kgありました。
恐らくは飼い猫だったのが成長して捨てられたのではないかと推測されていました。
世の中、ひどい話もあるなと思うと、今、家にいる愛猫は全力で幸せにしたいなと思います。

元気で長生きしてね、きーちゃん。


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