健康・ダイエット・美容の日記and気になる情報

ほうれん草のナムル

（材　料）

　　　　　ほうれん草 1束
　　　　　調味料
　　　　　├薄口しょうゆ 大さじ１/２
　　　　　├塩・こしょう 少々
　　　　　├いりごま 大さじ１
　　　　　└ごま油 大さじ１


（作り方）
　　　　　1.ほうれん草は水洗いし、熱湯に塩を加え湯がき、冷水にとって冷ます。
　　　　　　水気を絞って根っこを切り落として、３〜４ｃｍぐらい幅に切る。

　　　　　２.ボウルにほうれん草、調味料を入れて混ぜる。