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2020年12月06日

志麻さんのフライドチキン

昨日、スマホを見ながら目に止まった記事。
志麻さんのレシピでした

昨日2キロ598円で買ったむね肉。
今回は5枚入っていたので、3枚残ってましたにこにこ


☆ むね肉をフォークでブスブス刺す

☆ 二口分位にカットする
厚い部分はちょっと薄くする。

☆ 塩コショウ、ニンニクを揉みこんで牛乳を入れる

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冷蔵庫で30分以上寝かせる。

☆ 別のボウルに 小麦粉150g、パン粉20g カレー粉ぱっぱ。

ここで冷蔵庫に入っていたガーリックパウダーも追加🤣

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☆寝かせておいたお肉のボウルに、作った粉の半分を入れて揉み込む。

☆ 残りの半分の粉にお肉を1枚ずつ付けて、揚げ焼きする。


ウマウマ♡

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これ、激うまです♡

美味しいご飯が、出来ました手(チョキ)

あとは、シチューと1個49円で買ったブロッコリーを添えてメロディ





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