シングルママの楽しい生活

息子のお弁当のサイズがアップしました。

830とかだったお弁当が、少し足りないと言われ1200のタッパーに。♬*

それでも少し足りないって言われたけど笑

おかずが間に合いませーん

おかずの作り置きしなきゃだ




昨日、豚肉と高野豆腐と凍り豆腐でハンバーグにしました。

味付けは焼肉のタレと残ってた赤ワイン

冷凍庫にあったコーンと玉ねぎぶち込み🧅

お弁当にもドーン。






【スマホあればOK】VI-VO(ビーボ)のチャトレ




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気が付けば、年があけて半袖の季節になっていました。

今年は娘が受験生になります。
中二になって、塾が合わずに辞めてしまいましたが　成績は逆に上がったし
本人も背伸びをして　上の学校を望んでいるわけでもないので
任せたいと思います。
私の学生のころより、よっぽど勉強してる(笑)
誰の子だ(・・?

この一年、お金が飛ぶように出ていきます。
もちろん物価が鬼のように上昇しているのもありますが、お金がかかる。。。。

息子の高校も公立高校だけど、2年生になるときに教科書代で
2〜3万。そして、今日通知がきた諸費用23000円くらい。

おっつ。
どこからひねり出そう。
来月は娘の修学旅行もあるのに。こまったなぁ。。。

みんなどうやってやりくりしているんだろう？
我が家の無駄遣いポイントはどこなんだろう？

今年にはいって、やっとスマホを格安スマホに変えました。
変えてみて全く不便じゃなくびっくりです。

1年で安いプランが終わってしまうんで　また相談に行かなきゃかなと思ってます。


そんな今夜の夕飯は、母にもらったいわしのツミレでかば焼きにしました！

イワシのすり身に大葉やらまざっているものに、
凍り豆腐を解凍しまぜまぜ。





小判型にして、片栗粉をつけて　海苔をぺったん。

韓国のりしかなかった(笑)

油をしいたフライパンで両面を焼きまーす！



あとは、しょうゆとみりんで煮詰めたら
ごはんにどーん！




おいしくできました！

明日のお弁当にも入ります






久しぶりにブログ覗いたけど、文章書くの楽しいな。
自己満だけど、その時の記録になる。

そして、誰かの役に立つかもしれない！

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離婚して11年。
色々な記憶もうすれてきたけど、子供がしっかりと成長できるように
がんばろう！