煮込み時間は20分。


これ、おでんの煮込み時間です。

スーバーで、1人前の味が付いているおでんセットと味が付いていない2人（15個入り）を購入

いつもは、弱火で煮込んでから翌日食べるのですが


昨日は、我慢ができずに食べちゃいました。


どうしても、たりない具材は

大根、たまご。


この2種類は譲れないので


おでんの、鍋をぐつぐつ煮始めた時に

大根は小さくして投入。


卵は、脇でゆでて


殻が割れるくらいのぎりぎりゆでて

すぐにおでんの鍋に投入。


キッチンから、リビングに鍋を持っていき

岩谷のカセットコンロで煮込みつつ

つついて平らげました。

この、イワタニのカセットコンロは

キャンプの時にツーバーナー（コンロです）を購入する前は

必携でした。


いまでも、一応トラブル用にキャンプには持っていきますよ。

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