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お花ママ
仕事をしながら2児の子育て奮闘中の30代ママです。主人のカイロプラクターという仕事を手伝うようになって、健康な体づくりには、食事や生活習慣が大切だということを痛感しています。時間のない日常でも、手抜きしながらキレイでゲンキなママになれる方法を模索中です!! 姉妹ブログ【お花ママのゆるり日記】もよろしくお願いします♪ ⇒http://ohana-blog.com/
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2015年08月06日

豚肉本来のおいしさが味わえるおすすめのハム!無塩せき、国産豚肉使用のパルシステムのロースハム

昨日の晩ごはん

晩ごはん ロースハム
きのことねぎのスープ、鶏ささみのソテー、
ハムと野菜の春雨サラダ

最近は、スープに生姜のスライスを一枚を入れるのがお気に入り〜
ほんのり生姜の風味がして、夏にオススメの隠し味です♪

今日のパルシステムのおすすめ手抜き食材は
ロースハムパッケージ
ロースハムスライス ペアパック65g×2 価格は430円
今回は、暑い夏にさっぱり食べられる春雨サラダに細切りして入れました!
 
このパルシステムのハム、このままでもすごく美味しいので、
朝ごはんでは、そのままカットして一品として出しても喜ばれます。
楽ちん〜〜( *´艸`)

パルシステムのロースハムは、パルシステムのお試しセットでお試しが出来ます!
2000円相当が初回特別価格で1000円とかなりお得なセット内容です。
羨ましい〜(*´з`)
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でも、
なんだかスーパーで見るハムと比べて、色が悪いような気がします(´・ω・`)?
そこ!
そこが、パルシステムのハムの特徴なんです!!

パルシステムのロースハムを選ぶ理由


・亜硝酸塩、リン酸塩、化学調味料を使わないハム
ロースハム 色味
この、ちょっとくすんだような色が、パルシステムのハムの特徴!
市販されているハムの多くは、以下のような添加物が使用されています。
 @亜硝酸塩→発色剤として使用
 Aリン酸塩→結着補強剤として使用
 B化学調味料→肉のうまみを補うために使用
 C着色料

パルシステムのハムは、これらを使用していないので豚肉本来の色をしてます

また、亜硝酸塩は肉の細菌を抑える作用がありますが、
新鮮な豚肉を使って、衛生管理を徹底しているので使う必要が無いそうです!(^^)!

・原材料は国産豚肉ロース、しかも冷蔵肉だけを使用
市販品に多い冷凍肉は、解凍時にうまみの成分を含む肉汁が流出してしまいます。
そのために、化学調味料でうまみを補ったり、リン酸塩で食感を保持したりします。

パルシステムでは、フレッシュな冷蔵肉を使うことで豚肉本来のおいしさを追求。
スモークでは桜のチップを使用し、
やわらかな香り、脂の甘み、肉のうまみが、口の中で溶け合います。

「国産」の「冷蔵肉」で「無塩せき」のハムは、市販ではお目にかかれません〜
一度、パルシステムのハムを食べると、
市販されているピンク色のハムが、なんだか気味が悪く思えます(;^ω^)

肉本来のおいしさ、安全を考えたら、絶対パルシステムのハムオススメです!!




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