３０代働くママのキレイとゲンキのレシピ

アラサーのワーキングママ、お花です

先日お取り寄せした【造り酒屋の甘酒】、
美味しすぎてハマっています〜( *´艸｀)

遠藤酒造場【造り酒屋の甘酒】

⇒【造り酒屋の甘酒】の詳しいレビューはこちらを！

今日は、この甘酒を使った絶品のアレンジレシピをご紹介します
ぜひご覧ください〜


近頃は、甘酒の健康パワーが注目されていて、
体に良いイメージがありますね！
実際にはどのような栄養・効能があるのでしょうか？？

甘酒には、麹菌によって作られるビタミンB群(B1、B2、B6)
葉酸、パンテトン酸やイノシトール、アミノ酸や
食物繊維、オリゴ糖、ビオチンなどが含まれており、
点滴の栄養素とほぼ同じで、『飲む点滴』とも呼ばれているほどです。


ビタミンの働きにより、体を温め血行をよくしたり、
皮膚や粘膜を保護して美肌効果も期待出来ます。

また、コウジ菌には、美白効果もあると言われています。


腸内環境を改善する食物繊維や、善玉菌を増やすオリゴ糖が豊富に含まれ、
便秘解消に効果を発揮します。


お正月など冬に飲むイメージの甘酒ですが、
江戸時代は、夏場に疲労回復や熱中症防止のための栄養ドリンク
として飲まれていたようです。

ビタミンＢ群を始め栄養価が高く、体を温める働きのある甘酒は、
夏バテ・秋バテの予防・回復にも効果があると期待出来ます。
⇒夏バテならぬ『秋バテ』！？秋バテの原因・予防・解消法

そのままでも、十分美味しい甘酒ですが、
少しアレンジした、絶品レシピをご紹介します〜



甘酒と牛乳を1：1で割るととても飲みやすくなります。

今の時期は、氷を入れて・・・


寒い時期は、温めた牛乳で・・・
ホットの場合は、ハチミツとおろし生姜を加えると
さらに体が温まります。


甘酒と牛乳1：1に、レモン果汁を更に加えて混ぜ合わせます。

甘酒の優しい甘さとレモンの爽やかな香りが
意外ですがとっても合う！！

夏バテの時にぜひ飲んでもらいたい一品です。
疲れがとれますよ〜♪


プレーンのヨーグルトに甘酒を混ぜあわせて。

酸味が抑えられて、ヨーグルトがまろやかで美味しくなります。
甘さが欲しい方は、カルピスや蜂蜜を加えてもＯＫ♪

どちらも発酵食品で、便秘解消にオススメです。
低カロリーなので、ダイエット中のおやつにも！


家族の健康の習慣に・・・
敬老の日、お中元、お歳暮のギフトにも・・・

栄養満点で夏から冬まで一年中、家族で楽しめる【甘酒】
いかがでしょうか？？

ノンアルコール・糖類無添加でオススメの甘酒
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⇒遠藤酒造場【造り酒屋の甘酒】