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仕事をしながら2児の子育て奮闘中の30代ママです。主人のカイロプラクターという仕事を手伝うようになって、健康な体づくりには、食事や生活習慣が大切だということを痛感しています。時間のない日常でも、手抜きしながらキレイでゲンキなママになれる方法を模索中です!! 姉妹ブログ【お花ママのゆるり日記】もよろしくお願いします♪ ⇒http://ohana-blog.com/
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2015年11月21日

調味料2つ?!簡単★トロふわ絶品そぼろ親子丼のレシピをご紹介

アラサーのワーキングママ、お花ですかわいい

今日は、めんつゆと砂糖の味付けだけ!
簡単なのに美味しい、そぼろ親子丼のレシピを紹介します(*^^)v
トロふわそぼろ親子丼レシピ
トロふわ絶品そぼろ親子丼

今回のレシピは、生協の宅配パルシステムの、
産直たまごと便利つゆを使っていますexclamation



昨日の晩ごはん献立




晩ごはん 鶏そぼろ親子丼
そぼろ親子丼、カボチャとキノコの天ぷら
株取りなめことエノキの味噌汁、冷やしトマト。

お花は、高校生の時に鶏肉専門店でバイトしてまして、
カウンターで、親子丼作ってたんですよ〜exclamation

もともと親子丼好きなんですが、
そぼろ親子丼も、その時から大好き揺れるハート
だって、鶏肉の下処理もいらないし(笑)

トロふわ★絶品そぼろ親子丼レシピ




材料(4人分)ひらめき
卵 3個、とり挽肉 200g、玉ねぎ(大) 1/4個
調味料:便利つゆ(めんつゆ三倍濃縮タイプ) 大さじ5、
    砂糖 大さじ1、水200ml

作り方ひらめき
@鍋に水と調味料、薄切りにした玉ねぎを入れる。
そぼろ親子丼レシピ

A沸騰したら、鶏ひき肉をいれて肉がそぼろ状になるように良く混ぜる
そぼろ親子丼レシピ

B玉ねぎに火が通ったら、卵2つ分を溶き入れ、
 少し箸で混ぜたら蓋をして煮込む。

C最後にもう一個分の卵を溶き入れて、
 すぐに火を消して完成!!
そぼろ親子丼レシピ

火の通った卵のフワフワ感と、卵のトロッと感も味わえて
とっても美味しい一品です( *´艸`)

調味料は、めんつゆと砂糖だけですが、
しっかり、だしの効いた親子丼になるんですグッド(上向き矢印)
パルシステムの便利つゆ




便利つゆ レシピ
めんつゆは、便利で和食には手放せない調味料ですね〜
だからこそ、こだわりの物を使うと、
料理がグンっと、美味しくなるんですグッド(上向き矢印)

かわいい化学調味料無添加・だしにこだわった便利つゆの詳しいレビューは
 >>>こちらの記事へ

かわいい他にも、便利つゆを使ったレシピを紹介してます
 >>>便利つゆレシピ

パルシステムの産直たまご




パルシステム 産直たまご
毎日のように食べるたまご、

どんなエサで、どんな環境で育った、
どんな親鶏から生まれた卵か、知っていますか??


パルシステムの産直たまごは、

自然の光と風の入る鶏舎で
遺伝子組み換えでない飼料で育てられた
健康な親鳥から生まれた卵です。


健康な親鶏から生まれた卵だから、
臭みがない、安全で美味しいたまごになるんですひらめき

パルシステムのこだわりの産直たまごは、
お得にお試し出来るんですグッド(上向き矢印)

2000円相当のセット内容で送料無料の1000円と、
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