ヨガママの育児日記

おちびとママが手作りのイチゴジャムを
いただきました。

おちびさんは、食べれないから、
舐めさせてってことです。

作った人は、
イチゴ農家の娘さんらしく、
さすがに上手に作ってありました。

味は、少しだけ酸っぱい。
甘くなくて、いい感じです。

市販のジャムは、
甘すぎると感じるものが多いので
嬉しいです。

福岡県出身なので、
もしかしたら、
あまおうのジャムかも…。

また、機会があれば是非、
食べたいです。

皆さんは、
お米の購入はどうされてますか？

私たちの周りでは、
昔ながらのお米屋さんはなくなってます。

ご家庭により、
スーパーで買い物するとか、
自己栽培とか、
色々ありますよね。

最近の我が家は、
ネット注文していますので、
玄関まで運んでいただいてます。

階段、エレベーターでも
重い思いをしなくていいですよ。

例えば（スポンサーサイトから）、

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などなどで、
色々な産地の色々な
お米の食べ比べが可能です。

ご自分の口にあうのが
探せるといいですね。

最近の我が家は、
今週は秋田県産、
先週は青森県産、
先々週は佐賀県産、
その前は福岡県産でした。

来週は、関東付近にしようかな？
とても迷います。

最近、
モズクにあうものを発見しました。

生姜、お酢、ハチミツで作る
調味料です。

いい感じです。

長崎皿うどん、豚骨ラーメン、稲荷寿司
などにあいます。

紅生姜、ガリがあう食べ物については、
ハズレることは少ないようです。

おちびさんの今日の夕食は、
ミキサー食とエネーボ。

私たちは、カレーライスだったので、
そこに入れた野菜たち、ほうれん草、
ブロッコリーが入っていると
想定されます。

だって、緑色でしたから…

今日のカレーは
ママが作った野菜カレー。
ほうれん草のごま和え、
ブロッコリーとミニトマト。

それと間にあえば、
一緒に入る予定だった
ブロック肉をスライスして、
焼いて、塩コショウしたものです。
簡単にいえば焼肉。

それをご飯の上に乗せて、
カレーかけて食べる。

肉を煮込んでない焼肉カレーです。
お好みで、
野菜カレーライスと焼肉丼みたいに
二度楽しむことも出来ます。

興味のある方は、お試し下さい。

入院生活も
後半に入りました

念願の
待望の
ミキサー食について
経過報告です

胃ろうの手術から
約１週間後
ミキサー食が始まりました。

ミキサー食は
病院のごはんの時間に
にやってきます
（８時、１２時、１８時）

内容は
パンがゆ（毎食でした）
たまご
ヨーグルト
豆乳
小松菜 だいこん などのお野菜のおかず
お魚料理
お味噌汁
野菜スープなど
野菜ジュース
果物
（このなかから、数品でてきます）
すべて、ミキサーにかけ
ガーゼなどて裏ごしして
サラサラ（スープなど）
トロトロもしくはドロドロ
くらいの 形状です

おちびのごはんは、
この３食のミキサー食+ ブイクレス
（微量元素を補ってくれるらしい
）
１日あたりのカロリーは580〜600kcal
１日あたりの水分量は1000〜1200ml
最初は
一回量がかなり多いうえに…
（水分が手術前より300増えている）

３回の注入終わって
とどめのブイクレスをそのまま続けて注入…
お腹がはちきれそう…
と思ったら
一気に嘔吐《*≧∀≦》
夜中の大惨事…

「先生、おちびは見た目は４歳児ですが、所詮１歳9ヶ月。きっとなかみは、
もろもろ、さらに幼子です…」

先生：「あり得るね」

次の日からは
一回量をかえて
ブイクレスも時間をあけて〜
再チャレンジ！

しかし
次のごはんまでに
消化しきれてなく
ひける ひける…
（前注入した消化途中の胃の内容物の量を注射器で引いて毎回確認します）

…半分以上残っているぞ…

入れられ
引かれ
たまに嘔吐を繰り返し…

一旦やめていたガスモチンを再開したり
漢方を変更したり
（胃から十二指腸まですんなりいくためのお薬）

気持ち遅めから注入を始めたり…
（調理したものだし、夏場だし、本当は２時間くらいでさくっと終わらせなくてはいけないのです。）

おちびにとって
10時間で注入3回は厳しいな…
限界です

ということで
昨日から
栄養剤エネーボ登場！です
エンシュアにまたまた栄養素ぷらすされたものらしく
カルニチンも入ってる！
入院中はエネーボに変更しよう！
時間に幅をもって注入しよう！

おちびのことだから
私の想定を
超えてくると思っておりました。

ミキサー食は
消化がいいらしい…
一般的には…。

おちびに
「一般的」は通用しません。


念願のミキサー食は
お家に帰ってからの
お楽しみにとっておいて
ボチボチのんびり
頑張るぞ！

うちの風邪予防について考えてみた。

なんといっても、睡眠ですね。


そのほか、主人がよくやっていること・・・。

のどが痛くなったら、

●自家製ガリ（生姜の酢漬け）を食べる。

●のどあめを口に入れる。

風邪をひきそうだと感じたら・・・。

●ちゃんこ鍋風鶏鍋（むね鶏肉、野菜、にんにく、生姜、しょうゆなど）を食べる。
　※この鍋は、我が家の冬の定番。

●よく寝る。

などが定番のようです。

でも、この鍋は、

主人が10年くらい前、知人に

鍋の作り方を習って

アレンジを加えたものですが、癖になる味。

そういえば、主人がその知人から聞いた

風邪予防対策？は、

「風邪かも？と感じたら

　にんにくをひとかけら（一片）包丁でにんにくに傷を入れて、

　焼酎の中に入れて飲む。」

とか言っていたような気がしますが・・・。

焼酎の飲み方やにんにくを食べるのか、飲み込むのかなどは不明です。

でも、主人は挑戦したことがないですね。


でも

風邪をひいたら早いうちに受診するに限ります・・・。

主人が休みの日は、夕食を作ってくれることが多い。

気分転換らしいのですが・・・。


今日は、久しぶりにモツ鍋をつくってくれました。

出汁はしょうゆベースで自家製（簡単みたいですが・・・）。


材料は、できる限り国産を使ってつくったみたいです。

国産モツ（３００ｇ〜５００ｇ）【ごま油を適量入れて下ゆでする。】

長野産キャベツ１〜１．５個（大きさによる）【ざく切り】

佐賀産たまねぎ１個【適当にカット】

国産ごぼう１本【ささがき】

国産もやし１〜２袋（気分による）

福岡産にら（１〜２束）【長さ５ｃｍ程度にカット】

国産にんにく【適当にカット】

鷹の爪（お好みですが、うちでは鷹の爪は入れていません。）

チャンポン麺１〜２袋（近所のスーパーで購入）

ごはん１膳

国産ネギ２本【小口切り】

国産卵１個【とき卵にする】

有明産きざみのり適量




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今日は、下の子の運動会の代休。

実家の父母と4人で、

山の中の蕎麦屋さんへＧＯ！！

きれいな水と空気。

蕎麦もおいしい。

おなかの子が大きくなっても

このお店があって、

この味であって欲しいな。

料理の鉄人が１３年ぶり

ぐらいで復活という記事を見つけた。

確かに見ていた。
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すごい記事を見つけた。

「スーパーの豆腐が一丁300円」だなんて・・・。

これは、戯言でないそうです。

簡単にいえば、

世界の穀物地帯での大豆が収穫できない状況にあると・・・。

本当にこうなるなら、油揚げも高くなるってことですよね・・・。

納豆やきな粉や・・・

なんて考えていたら・・・。

食卓はどうなる事か・・・。