明日死んでも後悔しない生き方をする

6〜7年前の今時期、 僕は深夜の居酒屋ホールのアルバイトをしていた。 1年目はホール / キッチンの区別がなく、 洗い物も自分たちでする焼き鳥屋、 2年目は異動し、ホールとキッチンが明確に分かれ 深夜のホールをワンオペでこなすスタンダードな店。 2年連続、クリスマスと年明けは店で過ごしたが、 どちらも年末年始の飲み会ラッシュで 少なくとも12連勤以上はしていた。 完全な昼夜逆転生活もそうだけど、 特に1年目の焼き鳥屋に在籍した時の ..

深夜の居酒屋ホール時代、 店長の横着作戦の片棒を担ぐ形で ゲーセンでの業務両替に行かされた僕は、 ノルマである100円玉40枚入手に成功した直後、 ゲーセンの出口で店員に呼び止められ、 業務両替がバレてしまった。 →「両替逃亡劇〜前編〜。」 https://fanblogs.jp/yaritaikotohanokosazuyaru/archive/295/0 絶体絶命の中、僕が取った行動は 後に誰に話しても笑いを取る逃亡劇となる。 ..

深夜の居酒屋ホール時代、 僕は繁華街の雑居ビルで逃亡劇を繰り広げ、 刑事に追われる犯人のような経験をした。 まるで刑事ドラマのような追跡と逃走、 内容が濃過ぎて1記事にまとめられないので 今日は前編をお送りする。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 平日、深夜3時前、雪はまだ降らないが 夜はすっかり冷える10月半ば。 キッチンは店長一人、ホールは僕一人で、 ちょうどノーゲストになったタイミング。 店長の独り言..

僕は数年前、 すすきのの某大手外食チェーンの居酒屋で 深夜のホールアルバイトをしていた。 先日、その店の前を通ったら、 見慣れない看板に変わっていた。 どうやら、潰れてしまったようだ。 1年前に通りがかったとき、 営業時間の表記が変わっていた。 「朝5時まで」→「朝3時まで」 近くの系列店も閉店時間が早まったり、 すでに潰れていたりした。 さらに別の店舗では、 店長による学生アルバイトへのパワハラが 全国ニュースになり、店..

とある顔なじみのお店に行くと、 店員さんが1人で切り盛りしていた。 今日は1人なんですかと尋ねると 「今日はもう1人が休みなので自分だけなんです」と言っていた。 系列店が幾つかある企業だが、 従業員は社員やアルバイトという雇用形態ではないらしい。 会社側は働く場所を提供するだけで、 それぞれが個人事業主としての契約。 だからお店に人員が揃っていれば 個人の裁量でいつ出勤してもいい代わりに 人員不足の店舗があっても異動させられないとい..