明日死んでも後悔しない生き方をする

僕は以下の手順で
英語シャドーイング学習を続けています。

1. 英語動画を英語字幕で視聴
2. シャドーイング
3. 英語に文字起こし
4. 日本語に翻訳

本日の参考動画は
スイス・アルプス山脈の絶壁にある山岳レストラン。

ケーブルカーと自らの足を駆使してたどり着く
「ガストハウス・エッシャー」です。


ー英語学習・目次ー

1. 本日の参考動画
2. 英語に文字起こし
3. 日本語に翻訳
4. 所感

1．本日の参考動画

2．英語に文字起こし

『This Swiss Restaurant Is Built Into the Side of a Mountain』

To get my car here is not possible.
Do you really have to hike?

This restaurant has been perched in a Swiss Alps for 173 years and the track has always attracted hungry hikers.
But it's steep nearly 5000 feet up.
"Hello and welcome to the Aescher."


"I'm Melanie Camilla and I'm the manager of the restaurant. Our food is they're very traditional we got like the six cheese salad or nuts croissant."

But before you make any orders here's how to get there.

First, get to the canton of Appenzell in a Rawdon and head to Wasserauen then cable car it.
You'll go up a distance of over 2,000 feet to the Ebenalp mountain.

Once you get there have your hiking boots ready for 15 minutes deep hiking go through a forty thousand year-old cave pass the chapel.

And you're there.
Oh, you can take a two-hour hike through other paths.


"The most hardest part is like the infrastructure"
"I've got it. Thank you, you've done really well."

"Every chair, the beer, all the the food everything has to come by cable car. If there is anything really big and heavy, we're gonna use the helicopter."

"We got electricity from the cable car, we get the fresh water from the snow and the rain. In a cave is a big pot of water and when is this is empty, we have to buy the water. So I got a team in the service, the kitchen, and I got people who do all the transports.


"And for me is like a really special feeling to be here. My favorite part of the day is when I'm standing out get a coffee and just sitting out of the terrace. It's just quiet, and it's just relaxing."

"Most people came here, they are really happy there. They feel the magic so you wake up and you see everything, it's just unbelievable. Every time I get tears just wow."

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3．日本語に翻訳

『崖っぷちに建つ、スイスのレストラン』

ここへマイカーで来ることはできません。
あなたは本当にハイキングする必要がありますか？

このレストランは173年間スイスのアルプスにあり、
このコースは常に空腹のハイカーを魅了してきました。
しかし、ここは5000フィート近くの急な傾斜です。

「こんにちは、エッシャーへようこそ。」



「私はメラニー・カミラです。このレストランのマネージャーです。
　私たちの料理は、6種類のチーズサラダやナッツクロワッサンのように、
　非常に伝統的なものです。」

ただし、注文する前に、
ここにアクセスする方法を説明します。

まず、ロードンのアッペンツェル州に行き、
ヴァッサーアウエンに向かい、ケーブルカーで移動します。
エベンアルプ山まで2,000フィート以上の距離を登ります。

そこへ着いたら、ハイキングブーツを15分間準備します。
山深いハイキングでは、4万年前の洞窟を通り抜けて礼拝堂を通ります。

そして、あなたはそこへたどり着きます。
ああそう、あなたは他の道を通って
2時間のハイキングをすることもできます。



「もっとも大変なのは物質の輸送です」
「ありがとう、あなたは本当にうまくやってくれた。」

「すべての椅子、ビール、すべての食材は
　ケーブルカーで運ばなければなりません。
　本当に大きくて重いものがあれば、ヘリコプターを使用します。」

「ケーブルカーから電気をもらい、雪と雨から真水を手に入れます。
　洞窟には大きな貯水槽があり、空になると水を買わなければなりません。

　そこでチームを作りました。
　サービス、キッチン、そしてすべての輸送を担当する人たちです。」


「そして私にとって、ここにいるのは本当に特別な気持ちです。
　一日の私のお気に入りの時間は、仕事をがんばった後でコーヒーを飲み、
　テラスの外に座っているときです。ただ静かで、リラックスできます。」

「ほとんどの人がここに来て、本当に幸せを感じてくれます。
　彼らは魔法を感じているので、目を覚ますとすべてを見ることができます。
　信じられないほどです。涙が出るほどにすばらしいです。」

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4．所感

「もっとも大変なのはインフラ」

心に刺さりました。

観光地を訪れるとき
アルプスの高地をハイキングするとき

現地で立ち寄るお店はいつも、
華やかなおみやげや料理で迎えてくれます。

でも、その華やかな景色は、
裏方である物流が支えているんですね。



物資の到着が遅れたり、届かなかったりすると、
それを運ぶ人たちが責められます。

物資が予定通りに届いても、
それは見えにくいので褒められません。

そういう苦労を日頃から感じているからこそ、
「コーヒーを飲みながら、テラスに座る時間」が
格別になるんだと思います。



アルプスの山岳レストラン。

そこからの景色は、
「物資を運ぶ苦労」を想像しながら見てみれば、
もっと広くて雄大に感じられるかも知れません。



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