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2024年03月05日

蟄虫啓戸   Sugomori-Mushi-To-wo-Hiraku

IMG_20240305_113038-sugomorimushi.jpg


蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)

3月5日 から 3月9日 ごろ。

仲春

冬ごもりの虫が出てくる。




Sugomori-Mushi-To-wo-Hiraku

Around March 5 to March 9.

Mid Spring

Hibernating insects surface.





啓蟄  Keichitsu



IMG_20240305_113004-keichitsu.jpg


啓蟄(けいちつ)

3月5日 ごろ。

大地が暖まり 冬眠をしていた虫が 穴から出てくるころ。




Keichitsu

Around March 5.

Insects awaken.











菜の花のペペロンチーノ   Spaghetti aglio e olio with canola flower



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**菜の花のペペロンチーノ   Spaghetti aglio e olio with canola flower

**小松菜と薩摩揚げの煮物   Boiled Japanese mustard spinach and Satsuma-age

**カブの甘酢和え       Turnip dressed with sweetened vinegar

**セリのお浸し        Boiled dropwort in broth

**チキン入り色々野菜のサラダ Salad with various vegetables with chicken




どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.




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sunshine
大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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