【 トマトニューメン作り方(2人分) 】
エネルギー(1人分):274kcal
塩分(1人分):1.9g
調理方法:茹でる
調理時間:15分
◆ 材料 ◆
■そうめん…1束
■トマト…2個
■卵…1個
■小松菜…2株
■にんにく…1片
■オリーブ油…大さじ1
■塩・こしょう…少々
■水…1カップ
◆ 作り方 ◆
1.フライパンにオリーブ油を熱してスライスしたにんにくを入れます。
香りがたったら2cm角に切ったトマトを加えて炒める。
2.1のフライパンに水1カップと半分に割ったそうめんを加えて
2分ほど茹で塩・こしょうで味を整える。
3.茹で上がったら溶き卵を少しずつ回し入れて
卵に火が通ったら深皿にカイワレ大根と盛りつける。
† 地球の末路!? †
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