ニンニクとゴマ油の香ばしい香りが食欲をそそる！？
【 材料(2人分) 】
・もやし … 1袋
・小ネギ … 適量
＜＜調味料＞＞
・ニンニク(みじん切り) … 1片分
・ゴマ油 … 大さじ1杯
・酒 … 大さじ1杯
・醤油 … 大さじ1杯
・酢 … 大さじ1/2杯
【 下準備 】
もやしは洗ってザルに広げて水気をしっかりと切っておきます。
【 作り方 】
1、フライパンに調味料を入れ熱し、トロっ！とするまで火を入れます。
2、もやしを入れて30秒ほどフライパンをあおりながら炒めます。
3、皿に盛り、小ネギをちらして完成！
タグ：中華風もやし
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