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2017年05月03日
ブルゴーニュの、旨安定番白ワイン ！
今日の博多は、お祭りです(^^)
途中に雨やら雹やらが降って、どうなる事かと思いましたが、無事持ち直して、ドンタク 中です。
美味しくて、気軽に飲める白ワインの定番といえば、ブルゴーニュのマコンのワインが良いのではと思います。
爽やかな酸と、ほのかに香るりんごの香り、スッキリした喉ごしで、ぐびぐび飲めます。
かと言って、決して軽いだけではなく、美味しい果実味もしっかりあります。
初夏の陽気にあたった時に、キリッと冷やして美味しくいただけます。
ドルーアンは、ブルゴーニュの優良な生産者で、安心できますね〜
フレッシュなブルサンや、ブリーの若いチーズなどと合わせたり、ポークソテーと一緒に、お昼からゴクゴクいけた幸せな時間を過ごせそうです(^^)
本ズワイガニがお刺身で食べられる！匠のかに シーフード本舗
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爽やかな酸と、ほのかに香るりんごの香り、スッキリした喉ごしで、ぐびぐび飲めます。
かと言って、決して軽いだけではなく、美味しい果実味もしっかりあります。
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■メゾン ジョゼフ ドルーアン マコン ヴィラージュ[2015]（750ml）白 Maison Joseph Drouhin Macon Villages[2015] 新品価格 |
ドルーアンは、ブルゴーニュの優良な生産者で、安心できますね〜
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2017年05月02日
さすがにこのクラスになると、美味しさも格別ですなぁ〜(^^)
今日の博多は、相変わらずのいいお天気です。
街の人出も、旅行気分な人たちが増えて見受けます。
博多どんたく港祭りの始まりです。
ゴールデンウィーク最多の人出を誇る、博多のお祭り。
楽しい催し物がいっぱいです。
お祭り気分で、ちょいと奮発して美味しい白ワインを…！
やっぱり、白ワインの王者は、ブルゴーニュにあるような気がする、ブルゴーニュ贔屓の酔いどれオヤジですが(^^)
近頃は、すっかり高騰して、なかなか手を出すことができませんが、この価格で、この品質なら、納得の逸品。
ヴァンサン・ジラルタン ムルソーVV
開けて一瞬静寂… 穏やかに立ち昇る香味が素敵です。バターや、ナッティの香ばしい香り。桃やパインの香りと、グッとくる濃いけれど爽やかな口当たり、ながく続くキノコのような芳しく余韻！
ワインだけで、充分に楽しめる秀逸な白ワインです。
贅沢を言わせてもらうなら、クツゾコ(有明海の舌平目)の皮目をカリッとローストして、クリームソースで仕上げたものなど、少しあれば、ますます美味しくいただけると思います。
美味しい白ワインの王者は、ブルゴーニュにいると思います(^^)
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街の人出も、旅行気分な人たちが増えて見受けます。
博多どんたく港祭りの始まりです。
ゴールデンウィーク最多の人出を誇る、博多のお祭り。
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お祭り気分で、ちょいと奮発して美味しい白ワインを…！
やっぱり、白ワインの王者は、ブルゴーニュにあるような気がする、ブルゴーニュ贔屓の酔いどれオヤジですが(^^)
近頃は、すっかり高騰して、なかなか手を出すことができませんが、この価格で、この品質なら、納得の逸品。
ヴァンサン・ジラルタン ムルソーVV
開けて一瞬静寂… 穏やかに立ち昇る香味が素敵です。バターや、ナッティの香ばしい香り。桃やパインの香りと、グッとくる濃いけれど爽やかな口当たり、ながく続くキノコのような芳しく余韻！
ワインだけで、充分に楽しめる秀逸な白ワインです。
贅沢を言わせてもらうなら、クツゾコ(有明海の舌平目)の皮目をカリッとローストして、クリームソースで仕上げたものなど、少しあれば、ますます美味しくいただけると思います。
美味しい白ワインの王者は、ブルゴーニュにいると思います(^^)
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2017年05月01日
ゲヴェルツトラミネールの美味しいアルザスワイン！
今日の博多は、相変わらずのいいお天気です。
今日から、5月に突入。
ついこの間、新年の挨拶をしたような気がする酔いどれオヤジです。
毎日毎日の、変化のない日常がそう感じさせているのかもですね〜(^^;
この時期に飲みたくなるアルザスワインの中でも、1番個性的なブドウなのは、やっぱりゲヴェルツトラミネールではないかと思います。
トリンバックのゲヴェルツトラミネールは、とてもゲヴェルツトラミネールの特徴の出ている入門ワインに良いと思います。
ー
フルーティで、花のような香り、ライチを思わせる味わいと、爽やかな喉越し、ちょっと甘口に感じるけれども、キレの良い白ワインです。
ハーブのたくさん出回るこの時期の、サラダやスープなどとあわせて、美味しくいただいてください。
ゲヴェルツトラミネールのワインの味が気に入ったら、ぜひランクアップして飲んでみてください。
香りがますます華やかになり、味わいは丸く、複雑味を増します。
酸が柔らかく、優しい喉ごしに…(^^)
とても個性的ですが、美味しい白ワインです。
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今日から、5月に突入。
ついこの間、新年の挨拶をしたような気がする酔いどれオヤジです。
毎日毎日の、変化のない日常がそう感じさせているのかもですね〜(^^;
この時期に飲みたくなるアルザスワインの中でも、1番個性的なブドウなのは、やっぱりゲヴェルツトラミネールではないかと思います。
トリンバックのゲヴェルツトラミネールは、とてもゲヴェルツトラミネールの特徴の出ている入門ワインに良いと思います。
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新品価格 |
ーフルーティで、花のような香り、ライチを思わせる味わいと、爽やかな喉越し、ちょっと甘口に感じるけれども、キレの良い白ワインです。
ハーブのたくさん出回るこの時期の、サラダやスープなどとあわせて、美味しくいただいてください。
ゲヴェルツトラミネールのワインの味が気に入ったら、ぜひランクアップして飲んでみてください。
香りがますます華やかになり、味わいは丸く、複雑味を増します。
酸が柔らかく、優しい喉ごしに…(^^)
とても個性的ですが、美味しい白ワインです。
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2017年04月29日
春先から初夏に向かって、とくに美味しく感じるアルザスのワイン！
今日の博多は、相変わらずのいいお天気です(^^)
ゴールデンウィークは、雨になることが多いのですが、今年の「ドンタク」は、いいお天気に恵まれるかもしれませんね。
街は、すっかり連休モード…、オヤジは、今日もボチボチと酔っ払いモード。
暖かいシーズンになってきました。
優しい酸味が嬉しいアルザスワインの美味しい季節です。
高品質で比較的リーズナブルな、美味しいワインを提供してくれる、アルザスワインの優良生産者
「ヒューゲル」
さまざまのワインを作っていますが、価格と味のバランスが秀逸なのは、ジョンティだと思います。
アルザスの白ワインらしい、洋ナシやハーブの香りと共に 優しく爽やかな酸と、若干の苦味が、渇いたのどに心地よい感じです。
アルザスで生産されるブドウが、ほとんど使用されているため、
リーズナブルに、アルザスワインを味わうことができます。
ヒューゲルが、ブドウの品種名で生産している上位のワインは、それぞれのブドウの個性をきちんと表現した、アルザスワインのお手本と言えるものだと思います。
野菜を使ったキッシュや、オムレツ。
初夏に美味しい山羊のチーズなどとあわせてみると、ますます美味しくいただけます。
ロクシタン L'OCCITANE en provence
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ゴールデンウィークは、雨になることが多いのですが、今年の「ドンタク」は、いいお天気に恵まれるかもしれませんね。
街は、すっかり連休モード…、オヤジは、今日もボチボチと酔っ払いモード。
暖かいシーズンになってきました。
優しい酸味が嬉しいアルザスワインの美味しい季節です。
高品質で比較的リーズナブルな、美味しいワインを提供してくれる、アルザスワインの優良生産者
「ヒューゲル」
さまざまのワインを作っていますが、価格と味のバランスが秀逸なのは、ジョンティだと思います。
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ヒューゲル・ジョンティ[2015] [正規品] 白ワイン/辛口 [750ml] 新品価格 |
アルザスの白ワインらしい、洋ナシやハーブの香りと共に 優しく爽やかな酸と、若干の苦味が、渇いたのどに心地よい感じです。
アルザスで生産されるブドウが、ほとんど使用されているため、
リーズナブルに、アルザスワインを味わうことができます。
ヒューゲルが、ブドウの品種名で生産している上位のワインは、それぞれのブドウの個性をきちんと表現した、アルザスワインのお手本と言えるものだと思います。
野菜を使ったキッシュや、オムレツ。
初夏に美味しい山羊のチーズなどとあわせてみると、ますます美味しくいただけます。
ロクシタン L'OCCITANE en provence
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2017年04月28日
ki金属質の鍵を、ちょっと手触り気持ち良く〜(^^)
今日の博多は、いいお天気です。
連休前のせいか、車がとても多いです。
外出する機会の多い時期ですが、くれぐれも事故などに気をつけましょう！
鍵をいくつか持っていると、ドアを開けるときに、まごつことがあります。
頻繁に使う鍵に目印代わりと、手触りの気持ち良さをいかがですか？
金属の取っ手部分につける、革製のカバー。
少しだけ、気分も上がります。
写真は、「ハリウッドランチマーケット」のものです。色違いもあって、優しい手触りです。
いろいろなショップから出ているので、お気に入りの物を探して、たまの気分転換にいかがですか？
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連休前のせいか、車がとても多いです。
外出する機会の多い時期ですが、くれぐれも事故などに気をつけましょう！
鍵をいくつか持っていると、ドアを開けるときに、まごつことがあります。
頻繁に使う鍵に目印代わりと、手触りの気持ち良さをいかがですか？
金属の取っ手部分につける、革製のカバー。
少しだけ、気分も上がります。
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2017年04月27日
キリッと冷えたスパークリングワインが、美味しい季節がやって来ました(^^)
今日の博多は、いいお天気です。
ちょっと暖かいので、冷たい飲み物が欲しくなります。
花粉症に効くということで、L92乳酸菌のカルピスもどきのドリンクを摂取中です。
暖かくなってくると、キリッと冷えたスパークリングワインが飲みたくなりますよね。
イタリアのスプマンテやらスペインのカヴァ、美味しくてリーズナブルな物が、たくさんリリースされているので、いろいろと試してみたいです。
今のお気に入りは、クレマン・ド・ロワールの シャトー・ド・ロレ
きめ細かい泡立ちと、ふくよかな酸味が良い感じです。
ちょっとトースト香もして、リッチな気分を、お手軽な価格で味あわせてくれます。
不思議と泡ものは、食事を選びません。
スパークリングワインをメインと考えるなら、クリームチーズと塩辛を和えた、少し塩分のあるツマミなんかと一緒に飲むのも良いかなぁとか思ってしまいます。
飲み過ぎに注意しなければいけません…オヤジはみんな高血圧！
いろいろと気をつけながら、美味しい物を探しながら、楽しいシーズンを過ごしていきたいものです。
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ちょっと暖かいので、冷たい飲み物が欲しくなります。
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暖かくなってくると、キリッと冷えたスパークリングワインが飲みたくなりますよね。
イタリアのスプマンテやらスペインのカヴァ、美味しくてリーズナブルな物が、たくさんリリースされているので、いろいろと試してみたいです。
今のお気に入りは、クレマン・ド・ロワールの シャトー・ド・ロレ
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クレマン ド ロワール ブリュット ゼロ シャトー ド ロレ NV 発泡白 750ml 新品価格 |
きめ細かい泡立ちと、ふくよかな酸味が良い感じです。
ちょっとトースト香もして、リッチな気分を、お手軽な価格で味あわせてくれます。
不思議と泡ものは、食事を選びません。
スパークリングワインをメインと考えるなら、クリームチーズと塩辛を和えた、少し塩分のあるツマミなんかと一緒に飲むのも良いかなぁとか思ってしまいます。
飲み過ぎに注意しなければいけません…オヤジはみんな高血圧！
いろいろと気をつけながら、美味しい物を探しながら、楽しいシーズンを過ごしていきたいものです。
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2017年04月26日
カリフォルニアの美味しい赤ワイン。
今日の博多は、雨模様。
ちょっと涼しく感じます。
沿道に間借りしているオヤジの盆栽も気持ち良さげです(^^)
皆様のお好みでよく聞くのが、重くて辛口の赤ワイン！と言うフレーズ。
昭和のオヤジの年代には、当然のように、フランス ボルドーの赤ワインでした。
今は、さまざまな地域で作られているので、一概にはいえませんが、カリフォルニアの赤ワインが優れているような気がします。
とりわけトップに君臨するバブルのオヤジを満足させてくれるフレーズは「オーパス ワン」
ちょっと、値段が上がりすぎで、手が出ません。
そこで登場する、リーズナブルで美味しいカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン
「ライン39」
フルボディーで、優しい味わいは、お財布にも優しいリーズナブルさ。
タンニンも、しっかりしているので、お肉料理などとも、相性はバツグンです。
「いつかは、オーパス」と想い描きながらゴクゴクいけます。
柔らかい酸味が、お肉の味わいをまろやかにしてくれます。
熟成した濃いめのカマンベールや、フルムダンベールのような優しい青カビチーズともグッドマリアージュ。
オヤジの店でも大人気のコストパフォーマンスに優れた美味しいカリフォルニアワインです。
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沿道に間借りしているオヤジの盆栽も気持ち良さげです(^^)
皆様のお好みでよく聞くのが、重くて辛口の赤ワイン！と言うフレーズ。
昭和のオヤジの年代には、当然のように、フランス ボルドーの赤ワインでした。
今は、さまざまな地域で作られているので、一概にはいえませんが、カリフォルニアの赤ワインが優れているような気がします。
とりわけトップに君臨するバブルのオヤジを満足させてくれるフレーズは「オーパス ワン」
ちょっと、値段が上がりすぎで、手が出ません。
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オーパス・ワン 2013 750ml [USA/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本] 新品価格 |
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「ライン39」
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フルボディーで、優しい味わいは、お財布にも優しいリーズナブルさ。
タンニンも、しっかりしているので、お肉料理などとも、相性はバツグンです。
「いつかは、オーパス」と想い描きながらゴクゴクいけます。
柔らかい酸味が、お肉の味わいをまろやかにしてくれます。
熟成した濃いめのカマンベールや、フルムダンベールのような優しい青カビチーズともグッドマリアージュ。
オヤジの店でも大人気のコストパフォーマンスに優れた美味しいカリフォルニアワインです。
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2017年04月25日
白ワインが有名な村の、珍しくて美味しいピノノワールの赤ワイン！
今日の博多は、いいお天気です。
だいぶ暑くなってきました。
そろそろ初夏の装いのオシャレさん達も、天神に溢れてきていました。
オヤジは、相変わらずのサングラスにマスクの花粉対策ですが…
ブルゴーニュの真ん中あたりの、シャサーニュモンラッシェ村の美味しい赤ワインです。
白ワインが圧倒的に有名ですが、上手な作り手による赤ワインもちらほらあります。
酸がしっかりしていて、 綺麗な感じのものが多いような気がします。
名手 ギィ アミオ シャサーニュモンラッシェ VV
穏やかだけれども、しっかりとした酸味、芳しい花の香りが口の中に拡がります。
味わいは、滑らかで美味しいブドウのエキスが凝縮した感じで、余韻も長く続きます。
ちょっとトリュフっぽい香りも…
白ワインが有名な伝統ある生産者です。
白ワインが、とても評判よく、価格もかなり良い感じです。
赤ワインの方が、お値打ち感の高い、価格以上の満足感を与えてくれる生産者だと思います。
美味しいブルゴーニュのピノノワールは、やっぱり素敵ですねー(^^)
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だいぶ暑くなってきました。
そろそろ初夏の装いのオシャレさん達も、天神に溢れてきていました。
オヤジは、相変わらずのサングラスにマスクの花粉対策ですが…
ブルゴーニュの真ん中あたりの、シャサーニュモンラッシェ村の美味しい赤ワインです。
白ワインが圧倒的に有名ですが、上手な作り手による赤ワインもちらほらあります。
酸がしっかりしていて、 綺麗な感じのものが多いような気がします。
名手 ギィ アミオ シャサーニュモンラッシェ VV
穏やかだけれども、しっかりとした酸味、芳しい花の香りが口の中に拡がります。
味わいは、滑らかで美味しいブドウのエキスが凝縮した感じで、余韻も長く続きます。
ちょっとトリュフっぽい香りも…
白ワインが有名な伝統ある生産者です。
白ワインが、とても評判よく、価格もかなり良い感じです。
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美味しいブルゴーニュのピノノワールは、やっぱり素敵ですねー(^^)
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2017年04月24日
やっぱり、美味しいブルゴーニュの赤ワイン！
今日も博多はいいお天気！
まだまだ、花粉や黄砂は収まってない模様です。
眼と鼻は、相変わらずのガビガビ。
マスクは、まだまだ手放せないようです。
でも、だいぶ暑いですねー。
リーズナブルで、美味しいブルゴーニュの代表格といえば…
一流の生産者が手懸ける、コトーブルギニヨンではないかなぁと、思うことがしばしば。
全体的に、価格が上昇しているブルゴーニュにあって、今のところは、まだまだリーズナブルな路線を進んでいる貴重なワインだと思います。
コトーブルギニヨンも、パストゥグランも、ほぼほぼ同じものと考えて選んで大丈夫なようですね。
ゴールデンウィーク前のお客様の財布のヒモは固く。
リーズナブルが、合言葉のようです。
ドメーヌ・ルロワ コトーブルギニヨン
今のブルゴーニュで、この価格は、決して高くはないと思える流石の品質です。
若いリリースしたての酸のしっかりした赤ワインより、ガメイの混じったコトーブルギニヨンの落ち着いた酸が、優しく身体を包み込んでくれます。
赤は、なかなか少ないようで、見かけたらぜひオススメの美味しいブルゴーニュ 赤ワインです。
なぜかしらルロワ女史のワインを飲むと、幸せな気分に浸れること、間違いなしの感じだなぁ〜(^^)
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まだまだ、花粉や黄砂は収まってない模様です。
眼と鼻は、相変わらずのガビガビ。
マスクは、まだまだ手放せないようです。
でも、だいぶ暑いですねー。
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一流の生産者が手懸ける、コトーブルギニヨンではないかなぁと、思うことがしばしば。
全体的に、価格が上昇しているブルゴーニュにあって、今のところは、まだまだリーズナブルな路線を進んでいる貴重なワインだと思います。
コトーブルギニヨンも、パストゥグランも、ほぼほぼ同じものと考えて選んで大丈夫なようですね。
ゴールデンウィーク前のお客様の財布のヒモは固く。
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今のブルゴーニュで、この価格は、決して高くはないと思える流石の品質です。
若いリリースしたての酸のしっかりした赤ワインより、ガメイの混じったコトーブルギニヨンの落ち着いた酸が、優しく身体を包み込んでくれます。
赤は、なかなか少ないようで、見かけたらぜひオススメの美味しいブルゴーニュ 赤ワインです。
なぜかしらルロワ女史のワインを飲むと、幸せな気分に浸れること、間違いなしの感じだなぁ〜(^^)
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2017年04月22日
リーディンググラスなるもの…(^^)
今日も博多はいいお天気！
花粉や、黄砂、PM2.5には、注意が必要なようです。
春らしく、風はやや冷たく感じます。
おやじの年代には必需品、リーディンググラス
程良いものを探していたら、博多パルコのお洒落な文房具屋さんに置いてあった物に惹かれました。
ドイツのレンズメーカーのエッシェンバッハのブルーライトカットのリーディンググラス
伝統あるドイツの光学レンズメーカー クラフトマンシップの極み
老眼鏡に関しては、きちんと測って眼鏡屋さん、出来あいのリーディンググラス、百均の物などと選択肢が豊富になって、オジサンたちには、喜ばしい事です。
このリーディンググラスの良いところは、とにかく軽い！
かけ心地が良いので、多少長く着用していても、気になりません。
また本体が、柔らかいので、多少手荒に扱っても、壊れることもありません。レンズが外れても、自分で付け直すことができます。
レンズも、程良い大きさで、周辺部の歪みも気になりませんし、カラーも4色あって、とても良く出来ています。
価格も品質から考えれば、リーズナブルですね(^^)
リーディンググラスを検討されている方に、ぜひオススメしたい逸品です。
＜メンズ＞デザイナーズブランド正規通販ミラベラオム
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花粉や、黄砂、PM2.5には、注意が必要なようです。
春らしく、風はやや冷たく感じます。
おやじの年代には必需品、リーディンググラス
程良いものを探していたら、博多パルコのお洒落な文房具屋さんに置いてあった物に惹かれました。
ドイツのレンズメーカーのエッシェンバッハのブルーライトカットのリーディンググラス
伝統あるドイツの光学レンズメーカー クラフトマンシップの極み
老眼鏡に関しては、きちんと測って眼鏡屋さん、出来あいのリーディンググラス、百均の物などと選択肢が豊富になって、オジサンたちには、喜ばしい事です。
このリーディンググラスの良いところは、とにかく軽い！
かけ心地が良いので、多少長く着用していても、気になりません。
また本体が、柔らかいので、多少手荒に扱っても、壊れることもありません。レンズが外れても、自分で付け直すことができます。
レンズも、程良い大きさで、周辺部の歪みも気になりませんし、カラーも4色あって、とても良く出来ています。
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