美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日の博多は、相変わらずのいいお天気です(^^)
ゴールデンウィークは、雨になることが多いのですが、今年の「ドンタク」は、いいお天気に恵まれるかもしれませんね。
街は、すっかり連休モード…、オヤジは、今日もボチボチと酔っ払いモード。

暖かいシーズンになってきました。
優しい酸味が嬉しいアルザスワインの美味しい季節です。
高品質で比較的リーズナブルな、美味しいワインを提供してくれる、アルザスワインの優良生産者
「ヒューゲル」
さまざまのワインを作っていますが、価格と味のバランスが秀逸なのは、ジョンティだと思います。

ヒューゲル・ジョンティ[2015] [正規品] 白ワイン/辛口 [750ml] 新品価格 ￥1,598から (2017/4/29 17:26時点)

アルザスの白ワインらしい、洋ナシやハーブの香りと共に 優しく爽やかな酸と、若干の苦味が、渇いたのどに心地よい感じです。
アルザスで生産されるブドウが、ほとんど使用されているため、
リーズナブルに、アルザスワインを味わうことができます。
ヒューゲルが、ブドウの品種名で生産している上位のワインは、それぞれのブドウの個性をきちんと表現した、アルザスワインのお手本と言えるものだと思います。
野菜を使ったキッシュや、オムレツ。
初夏に美味しい山羊のチーズなどとあわせてみると、ますます美味しくいただけます。



ロクシタン L'OCCITANE en provence








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