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2016年07月21日

今度は かぼちゃ(・・;)

かぼちゃ iモード


畑のかぼちゃを 見ると エェェ〜 ふらふら

かぼちゃが(くりゆたか) 割れている 


いつも かぼちゃの裏を見て濃い黄色に

なったら収穫していました

裏の色は 黄色になってないのに割れるとは

完熟 それとも 品種 exclamation&question

他のも同じ頃 実が付いたので収穫する事に

しました
DSC01694.JPG

かぼちゃ(こふき)30cm⇑あります 一番最初の

実は 大きく育ちます

DSC01709.JPG

⇑くりゆたかの中の色は 濃いい黄色です さっそく

割れてる部分を除いて 炊いてみました 
DSC01710.JPG

⇑感想は 水っぽく かすかに甘い バッド(下向き矢印)

かぼちゃは 採れたてより2週間〜1ヶ月以上

置いておかないと甘くならないみたいです



スイカと同じように かぼちゃも結実したら 

収穫日が いつか日付名札 つけるように

しました






DSC01695.JPG

ハロウィンじゃないんだぞ!!
DSC01112.JPG


m(_ _;)m 2度と割らないようにします

DSC01715.JPG

⇑わかったニャンw


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2016年07月20日

スイカこんなになるまで^^;

スイカ ・・・・・



昨日 キュウリの場所からスイカを見ると

あんな所にスイカが あった exclamation&question

近寄って見ると



DSC01691.JPG


じぇ じぇ じぇ・・・('jjj')



横向き 30cm以上のスイカ exclamation×2
DSC01692.JPG


実がなっているのに気が付かないとは  がく〜(落胆した顔)



今 実がなってる中で 1,2位を争うような

大きさ グッド(上向き矢印)

横向きに育ったので しかも変形 (>_<)

いつ頃収穫か わからないじゃん

実の根元のひげ根が 枯れてないので

まだ 収穫じゃないみたい
DSC01693.JPG

葉より高くなって やっと実が見えるように

なってわかるとは・・・・



スイカの見落し・・・・実落とししちゃった ふらふら








DSC01708.JPG

変形させて 反省 ニャー



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2016年07月19日

パプリカ(ライムホルン)は。。

サントリーのパプリカです 晴れ





DSC01355.JPG

ライムホルンと言う名前です あせあせ(飛び散る汗)

植えて収穫になりました
DSC01664.JPG

⇑ちょっと 虫に喰われています

栽培しての感想は ピーマンより背が高く

なります

生育旺盛ですが 横にはあまり張らないのと

茎が 柔らかいようです

今 丈が 70cmぐらいになっています


サラダにしてみました
DSC01686.JPG

生で食べた感想は 実が柔らかい 

パプリカですがほんの少し かすかに苦味があります

実の厚みはあまりなく 甘みを少し感じます



ソテー 炒めました
DSC01687.JPG

そのまま食べるより 少し塩を降った方が

生より甘みを感じ フルーティ・・・・になります

生でも食べられるので 火の通りが早いです
DSC01690.JPG

⇑17cmあります

大きくなり過ぎると硬くなるので 15cmぐらいで

収穫するのがいいと思います



生で食べた場合 キャベツやレタスと同じ色なので

お勧めは 白を買うのがいいかと思います

支柱で倒れないように支えれば プランターや鉢栽培

で育てる事が出来ます


作った感想は ピーマン嫌いでも食べられる事と

成長が早いので 早く収穫出来ます

ピーマンのように食べるなら 緑色を サラダで

食べるなら白がいいと思います

害虫を気を付ければ 簡単に育ち実もたくさん

なります  わーい(嬉しい顔)


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2016年07月18日

ちょっとだけ〜遠出♫

昨日は 遠出〜 


福岡→佐賀まで行きました(近い?)
DSC01675.JPG

⇑佐賀の鹿島に来ると海岸(有明海)は 

ずーと干潟になっています

DSC01672.JPG

道の駅 鹿島です

ここは 鹿島ガタリンピックが ある所

です

板の上に上半身のって足でこいで速さを

競う 泥だらけになりながら競技をします

ここでは 有明海苔 高級品のクズ〜 イイ!!
DSC01680.JPG
削り節かスルメの方がよかったニャン  ⇑


⇓こちらは 道の駅 太良です
DSC01679.JPG

太良は みかんと竹崎蟹が有名です(冬)

ここでの買い物は ソーメンの端っこ だけが

売っていました  たくさん入ってお得 グッド(上向き矢印)
DSC01683.JPG

太良町に入って来ると 牡蠣小屋&竹崎蟹を

食べられるお店が 道沿いにあります


有明海の変わった食べ物(わらすぼ、くつぞこ、

むつごろう、クラゲ)などが売っています 目

ミカン、蟹、牡蠣は 冬来るのがいいようです

真夏なので生ものは買いませんでした^^;


道の駅で 変わった食べ物やお得商品

見つけると楽しいですね 

途中のホームセンターで いつもの処分品を

買いました

平成グリーン、エメラルド、とろろおくらです
DSC01685.JPG

遅い!!・・・・・・ 私もそう思います

育つかなぁ〜 


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2016年07月17日

トマトのピンキー まぁるい◯

トマトのピンキー 新月


トマトのピンキーの種を買ったのが 4年前

栽培→実が落ちる→発芽

これを繰り返して栽培しています
DSC01635.JPG

⇑今年は 熟れてない時は シワシワです 右斜め下

ちゃんと出来るかなと思ったけど

⇓シワも伸びて大玉 私見たい? わーい(嬉しい顔)
DSC01634.JPG



ピンキーの大きさは 普通20g前後ですが
DSC01670.JPG

⇑今年は 大きくなって1.5倍 スゴー 目


ピンキーは 皮が 薄く 口の中に残らない

のが特徴です
DSC01414.JPG

⇑普通 ミニトマトは実が1本の茎に10〜20個

ぐらい付きます

ピンキーの場合 放射状に3本ぐらい茎が出ます

実の形と 実の付き方で すぐピンキーだと

わかります

早く取ると 味が薄いので 真っ赤になって完熟

収穫するのが おすすめです
DSC01665.JPG

⇑左からピンキー シシリアン 普通のトマト

トマトの形 比べです 

ピンキーは 形が かわいいです

まぁるい・・・・・グッド(上向き矢印)

栽培してる人に似たみたいです〜 


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2016年07月16日

バジル ソース作り ∪

バジル ソース作り  レストラン


DSC01659.JPG

⇑トマトと一緒に 植えたバジルに花が咲き

始めました

次から次に 株が 増えていって結構 

最後は 大きくなります

一番先の芽は 摘まないで 葉っぱだけ

取っていってます
DSC01663.JPG

⇑バジルの花です 葉は 収穫したらその日に

ソース作りをしないと葉が 黒くなって

すぐ 痛みます
DSC01661.JPG

⇑収穫したら 一個一個 葉に 虫や虫の卵が

付いていないか見るのと 洗って乾かして拭く

のが面倒ですね(扇風機でも乾かない)

バジルは トマトの害虫除けで使われますがすが 

防虫網をしないと 葉は 虫に喰われます
(目は なるべく小さいのを使用)


作り方

材料 バジルの葉
   ニンニク少し
   塩少々
   オリーブオイル
   松の実

松の実は ないので なしで作ります ^^;

オリーブオイルを結構入れてミキサーに

掛けて 瓶詰めします

※ カビが 出ないようにするには
  瓶詰めしたら バジルソースの上に
  オリーブオイルを垂らす事です
  ソースを空気に触れさせない
  (冷蔵庫保管)
DSC01666.JPG


⇑作りたては スーパーのより 新鮮で

美味しいので ぜひ栽培して下さい〜 



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2016年07月15日

白菜の種を注文ε≡

白菜の種を注文 ダッシュ(走り出すさま)



昔は 苗を買っていたけど 苗も何十個も買うと

高いので種から育てるようにしています


⇓いつも白菜は 市川種苗さんから買っています

DSC01646.JPG

⇑あごおちサラダ白菜 と あごおち白菜75です

DSC01650.JPG

⇑賞味期限が 2013年になっているので2012年に

買ったのではないかと思います

今年で5年目の種になりますが・・・・・

去年作って 種が4年も経つと あごおち75は

味が変わらないけど あごおちサラダは 味が

落ちると感じたので 今年は新しい種を買うよう

にしました

品質極上 柔らか 美味しい 色々書いてあって

どれにするか悩みましたが今年は 松島新六号と

今までと同じあごおち75にする事にしました

種を揃えるのは 早い? わーい(嬉しい顔)

植えるのは 忘れる? ふらふら

ので作付け表を作っています

1月  上
   中
   下

2月  上
   中
   下

12月  "

1月〜12月まで 上旬 中旬 下旬
DSC01654.JPG

ちょっと見えづらい 汚い ^^; 

と作っておけば いつ種を植えればいいか

わかります

苗や種芋は 販売の頃を書いておきます


これを たまに見ると買い忘れ 植える時期を

のがす事がなくなります(私でもw)


自分だけの 1年間の作付け表 作ると

便利ですよ
DSC01658.JPG

猫も暑さで 夏バテexclamation&questionのようです




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2016年07月14日

トマトくるりん栽培 ∂

トマトくるりん栽培 ∂


DSC01632.JPG

⇑大雨になると雨よけのビニールに雨が 霧

たまります 

たくさんたまって 支えきらなくなって

トマトの中に水が 落ちてきます 

トマトは 大雨で 水がたくさん入って来ると

実が割れます 

DSC01639.JPG

⇑雨よけの天井に苗が ひっついたので

普通は 切りますがテレビであってたように

したいと思います

トマトの一番下の実の 下の葉は 全部落として

くるくる回して苗を下げていく方法です


シシリアンルージュの実の下の 葉を取ります
DSC01642.JPG

⇑茎を回しながら下げていきます

感想は シシリアンは 茎が硬く 回していると

茎が少し割れました
DSC01640.JPG
 
⇑実は ポロポロ落ちるので シシリアンには
 
向かないようです

他のトマトで 試してみましたが実が1個しか

落ちないのもありました

苗に 向き 不向きがあうようです

テレビのは 綺麗にホースみたいに

巻いてありましたが ちょっと茎が折れそうで

難しいようです バッド(下向き矢印)

実が落ちないように 少しだけ巻いたようにして

⇓そーと下に降ろすのがいいようです
DSC01644.JPG


きゅうりと違って トマトは ある程度寒さに

強いので11月初めまで 露地栽培しています
(味は 薄くなります)



トマトは 背丈ぐらいになったら芯止めしますが
 
しないで この方法にすると ずーと買わなくて

食べる事が 出来るのでいいかも知れません グッド(上向き矢印)
※小さく硬くなるかも

土地がない場合やプランター栽培の時 

くるりん栽培 いいと思います 

私も切らないで ずーと伸ばしていきたいと

思います
  
 

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2016年07月13日

人参 諦めました(・・;)

人参 諦めました (・・;)


DSC01604.JPG

⇑植えてた人参

雑草の中に人参があるって感じです
DSC01605.JPG

⇑人参の植えてる列は 雑草だらけ

全部抜くのは 大変 バッド(下向き矢印)

蚊も来るし 

このままだと・・・〜ふらふら

人参が 小っちゃいけど 我慢できず

抜いて 耕してしまいました
DSC01630.JPG

あまりにも小さいのは

カラスが食べる?・・・と思って捨てたけど

食べていません

やっぱり スイカの方がいいんでしょうね

いつも狙っているようです

野菜室は ミニ人参だらけ 
DSC01606.JPG





昨日は ガーデンショップミカワさんに

キャベツの種を頼むついでに

セールの種を頼みました

種を 何を買うか1週間ほど悩んで頼みました

セール種は 発芽率が悪いのもありますが

大体発芽するので買っています

見たことない野菜の種を安く買って

栽培して 美味しくなかったら

セールだからと諦められます

栽培して美味しかったら お得な感じで

幸せな気持ちになります わーい(嬉しい顔)

最近 食べた事なっかたのを栽培したのは

のらぼう菜でしょうか・・・

菜の花みたいでいした

これも栽培した事なかった 高原秋縞インゲンは
 
今 花が咲いています
 
野菜の種を選ぶ時 甘い 柔らかい 美味しい 

にすぐ 飛びついてしまいます ダッシュ(走り出すさま)




食べた事のない野菜を育てるのが

趣味になってきてるような・・・・

育てたらブログに載せていきたいと思います


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2016年07月12日

スイカ採取発芽@@

スイカ自家採取 発芽〜 ぴかぴか(新しい)

デキルンデスネ


去年は かぼちゃの ロロンが生育旺盛

でしたが 今年は スイカの生育が

すごいです
DSC01612.JPG

⇑臨時の仕切りも伸ばしていきます
DSC01610.JPG

⇑枝豆の防虫網の上を登って行く
DSC01611.JPG

⇑きゅうりの網を這い上がって行く

スイカの大玉の成長はすごい@@



去年 スイカの苗(虎太郎)を買いました

出来た実が美味しかったので種を採種しました

スイカの苗は 高いので種から発芽出来ないか

なと思ったからでした(冷蔵庫 野菜室保管)


DSC01629.JPG

⇑今年植えて見ると発芽しました ダッシュ(走り出すさま)
(室内 日の照らない所)


1回目の苗・・・・・ 強風で枯れる 右斜め下


2回目の苗・・・・・ 大雨で枯れる 右斜め下


DSC01625.JPG


3回目の苗・・・・・ 日差しの強い 窓辺に
        置いていたら葉焼けを
        少ししました
        防虫網をして外で育てて
        みます

DSC01628.JPG

4回目の苗・・・・・ 発芽した所です 右斜め上
         2本発芽しています



育つかどうかわかりませんが 100%発芽

しました 

後は 苗が小玉なので苗が弱いです バッド(下向き矢印)

今年 大玉の種を取って見ようと思います



種から育てても 売ってる苗と同じのが出来るか

わかりませんが・・・発芽するんですね 

自家採種からまさか発芽するとは 思わなかった

ので (@@)ビックリです exclamation×2

食べたスイカが 美味しかったら 種取って

育てるのもいいかもしれませんね  


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