UMABURO

白虎隊で知られる城下町の福島県会津若松市には、昔ながらの郷土料理がある情緒溢れるグルメの町。日本の居酒屋１００選にも選ばれた人気の居酒屋。「籠太」では、会津若松の郷土料理が味わえるお店で、会津の郷土汁『こづゆ』も食べられます！ 会津若松市「籠太」 出典−http://blog.livedoor.jp/chikurinhotei/ 福島県会津若松市にある「籠太」。会津の郷土料理が気軽な値段で楽しめる人気の居酒屋。料亭の様な高級感ある佇まいですが、気軽に利用できます..

青森県と言えば『せんべい汁』…。食べてみれば誰もが最高のグルメだと実感するおすすめご当地グルメです。八戸駅直結のホテルにある人気食堂。「いかめしや烹鱗」は、いかめしも人気ですが、せんべい汁も超名物。なんと、朝は食べ放題です！ 八戸市「いかめしや烹鱗」 出典−http://tak-yam.seesaa.net/ 青森県八戸市にある「いかめしや烹鱗」。いかめし、せんべい汁などがリーズナブルな価格で提供され、朝食バイキングも人気の食堂。 出典−http://..

北海道に次ぐホタテの産地でもある青森県。１度でも味わえば鮮度の違いと旨さに衝撃を覚える。ホタテ料理が人気の超有名な大衆食堂で敢えて食べたい郷土料理。「食事処おさない」は、超人気のホタテ各種料理や郷土料理『けの汁』が人気です！ 青森市「食事処おさない」 出典−https://ameblo.jp/haruharu-2008/ 青森県青森市にある「食事処おさない」。１９５３年（昭和２８年）創業。津軽の郷土料理『けの汁』が食べられる希少な大衆食堂。 『ホタテのおい..

大分名物のだんご汁。全国の温泉ファンなら１度は行きたい湯布院の名物グルメ。地元のお母さん達が化学調味料を一切使用せず作る人気店。「陽だまり食堂」は、とり天や豊後牛、だんご汁など大分名物が全て食べられる。特に、だんご汁は必食です！ 由布市「陽だまり食堂」 出典−https://onsenkimama.blog.ss-blog.jp/ 大分県由布市湯布院町にある「陽だまり食堂」。だんご汁など大分県の名物が全て食べられる人気の食堂。 出典−https://o..

津軽弘前市の郷土料理「けの汁」は、野菜や山菜などを細かく刻み、出汁で煮込んだ味噌仕立ての汁。健康的で素朴な味付けで劇的に旨い。芸能人の来店も多い名店。「創作郷土料理の店 菊富士 本店」は、昔ながらの正統派の「けの汁」を味わえるんです！ 弘前市「創作郷土料理の店 菊富士 本店」 出典−https://www.mesiuma.com/ 青森県弘前市にある「創作郷土料理の店 菊富士 本店」。１９２７年（昭和２年）創業。津軽弘前の名物『けの汁』など青森の郷土料理が味わえ..

熊本県が誇る郷土料理のだんご汁（以下だご汁）が食べられる秘境店。予約なしで食べられるメニューは、たった１つだけ。「郷乃恵」は、コスパの高い郷土料理だご汁の定食（御膳）が食べられる超人気店なんです！ 大津町「郷乃恵」 熊本県菊池郡大津町にある「郷乃恵」。秘境で味わえる郷土料理だんご汁が名物の古民家レストラン。 築１００年以上たった古民家を改装しており、隠れ家的な雰囲気も最高。工藤工さんなど、多くの有名人や芸能人も来店しており、店内にあるサインコーナーを見るのも..

天然の山菜が食べられる超名店は、新潟県長岡市の山奥にある昔ながらのドライブイン風の食堂。ダムの麓にある壮大な景色も見もの。「ドライブイン刈谷田」では、山菜や川魚など秘境めしが食べられる全国屈指の秘境食堂です！ 長岡市「ドライブイン刈谷田」 出典−https://rideinblue.hatenablog.com/ 新潟県長岡市にある「ドライブイン刈谷田」。１９８１年（昭和５６年）６月の創業。地元の山で採れた天然の山菜や川魚が食べられる全国屈指の秘境食堂。 ..

全国のご当地グルメで一番味わいたい沖縄料理。アメリカグルメとの融合された側面もある沖縄の家庭料理を食べられる人気店。「お食事処 三笠食堂 松山店」の絶対に味わいたい『ちゃんぽん』は、誰もが知る長崎ちゃんぽんではないんです！ 那覇市「お食事処 三笠食堂 松山店」 出典−https://samcamp.exblog.jp/ 沖縄県那覇市にある「お食事処 三笠食堂 松山店」。沖縄特有の三笠風ちゃんぽん、具沢山の味噌汁が人気の沖縄料理店。 那覇市の歓楽街「松山」に..

東北地方ではメジャーな郷土料理である芋煮は、本家本元が山形県の芋煮。地元民が大絶賛する山形県の郷土料理や地酒が旨い人気店。「いのこ家 山形田」の芋煮は、牛肉が沢山入った贅沢で旨い極上の山形芋煮です！ 山形市「いのこ家 山形田」 出典−https://ameblo.jp/tomonz182-2/ 山形県米沢市にある「いのこ家 山形田」。２００１年（平成１３年）１月１日の創業。極上の牛肉が沢山入った山形の郷土料理『芋煮』を食べられる居酒屋。 ＪＲ山形駅の西口か..

青森県八戸市は、いちご煮やイカ、ホタテやヒラメなどの海鮮が美味しい地域ですが、郷土料理の鍋である『せんべい汁』は隠れた超絶品グルメ。八食センターにある人気食堂。「いちば亭」では、馬肉を使った味噌味のせんべい汁も味わえます！ 八戸市「いちば亭」 出典−https://ameblo.jp/auris1960/ 青森県八戸市にある「いちば亭」。馬肉を使った味噌味の「せんべい汁」が食べられる人気の海鮮料理店。 青森県民はもちろん、岩手県や秋田県などでも超有名な「八..

忍者の国と言えば三重県伊賀市が有名ですが、忍者が修行したのが現在の名張市。人気観光地の赤目四十八滝の入り口にあるお食事処。「つたや」では、伊賀牛がたっぷり入った名張市のB級グルメ『牛汁』が食べられます！ 名張市「つたや」 出典−http://uno0401.blog.fc2.com/ 三重県名張市にある「つたや」。名張市の名物で郷土料理でもある伊賀牛汁が食べられる人気の食堂。 観光名所「赤目四十八滝」の入り口にあり、人気の土産店でもあります。 出..

温泉噴出量日本一である大分県別府市。観光名所「地獄巡り」や「地獄蒸し工房 鉄輪」からも近い、ほっこり和む外観と店内で昭和の家庭の雰囲気もＧＯＯＤなお店。「甘味茶屋」は、大分県の郷土料理だんご汁が味わえる隠れ家的な甘味処です！ 別府市「甘味茶屋」 出典−https://poohsuke.blog.so-net.ne.jp/ 大分県別府市にある「甘味茶屋」。別府市の郷土料理『だんご汁』が味わえる人気店。 古民家風の外観は、時代劇に出てくるような佇まいで隠れ家的..