UMABURO

餃子の聖地である栃木県宇都宮市。数多くの名店ひしめく中で昔から地元民に愛される老舗の大衆食堂。「味一番」は、モチッとした自家製皮と干し貝柱と味噌の餡が特徴的な激旨餃子が食べられます！


出典−http://tochigiramen.blog.fc2.com/

栃木県宇都宮市にある「味一番」。１９５８年（昭和３３年）創業。自家製皮と干し貝柱、味噌の餡が特徴の餃子が人気の大衆食堂。



中央にあるテーブルに置かれたセルフのお冷…。、気兼ねなく来店しやすい雰囲気。

客席は、カウンター席やテーブル席、小上がりの座敷席もあり、合計３０席。

駐車場は、ありません。

電車での来店は、最寄り駅の東武鉄道東武宇都宮線「東武宇都宮駅」から徒歩４分（３５０ｍ）。


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「味一番」のメニューは、看板メニューでもある餃子が圧倒的な人気を誇ります。

餃子は全部で３種類。「焼餃子５個」「揚餃子５個（各２００円）「水餃子５個」（３００円）という定番３種で、旨いのはもちろん、激安な値段設定でも人気を集めています。

餃子だけでなく、ラーメンの種類も豊富で全部で１２種類。こちらも「ラーメン」（４００円）と昭和的な価格になっています。

チャーハン、定食、おつまみなどもあり、「各種ジュース」（１５０円）「生ビール」（３００円〜）と飲み物の値段も安いです。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、「冷凍生餃子」があり、３０個で１１００円。６０個で２１００円となっています。



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カリカリ食感の揚げ餃子も旨い…

「揚餃子５個」（２００円）。カリッとした揚げ餃子も人気。揚げることで、意外や焼餃子よりもヘルシーで、女性人気も高い。



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人気の焼き餃子！モチモチ皮が旨い…

「焼餃子５個」（２００円）。多加水の皮ゆえモチモチした食感の自家製皮。ホタテの貝柱とアミエビ、特製味噌が入った餡が特徴的。

野菜も沢山入って、シャキシャキした食感も最高。上記は１０個で２人前…。これでも４００円です（笑）。感謝しかない値段設定です。


日本一有名な宇都宮餃子…。安い値段設定も地元民から絶大な人気を誇る理由の１つでもありますが、自家製皮の旨さは随一。餡も独創的で干し貝柱と味噌…。激旨なのに５個で２００円とは、そりゃー人気なわけですっ。

最終更新日　２０２３年８月４日（記事の修正、追加）