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2018年10月24日

T型糖尿病の食事療法

T型糖尿病の食事療法では、インスリンの種類や量を考慮して、
食事の量・内容そしてタイミングと配分を主治医および栄養士とともに決めていきます。
食事プランを上手に実行し、バラエティーに富んだ食事生活にするのに
「糖尿病食事療法のための食事交換表(第6版)」が役立ちます。
小児〜思春期と成人とでは注意すべき点が異なりますが、
健康的な食習慣を続けることや「食品交換表」を活用することには変わりはありません。
小児では、「食品交換表」の1単位の量を早くから記憶して、その後の食事療法に利用することが望まれます。
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食品会社で4年間勤務後、管理栄養士として総合病院で6年間勤務。現在は、管理栄養士国家試験の参考書の校正や答案添削っています。
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