2022年08月27日
「鶴屋吉信」柚餅
朝夕すこし
涼風になってきました。
暦の上でも秋です。
とはいえ
日中はまだまだ30度近いので
おもてなしのお菓子も思案します。
そんな時の頼もしい味方
「鶴屋吉信」の柚餅(ゆうもち)。
柚子そのものは“冬“ですが、
柚子の爽やかさ!!
年間通して使うことができます。
鶴屋吉信は京菓子の老舗で
柚餅も明治初年(1868年)創案の
由緒あるお菓子。
昭和8年に昭和天皇も京都行幸の折り
お買い上げされたのだそうです。
店頭には
「求肥に柚子の香りを閉じ込めた高雅なつまみ菓子」
との言葉。
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最高級グレード茶葉&ソイロンテトラティーバッグ使用!
ドルチボーレのオーガニックルイボスティー
麦茶、お抹茶、コーヒー、紅茶
何にでも合いますし
意外なところで、シャンパンにもあいました!
鶴屋吉信
京都市上京区今出川通堀川西入る
075-441-0105
(百貨店にも多数入っています)
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