2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ
️
シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました
こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
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2019年08月13日
Shiraz from McLarenvale
連勤初日なのにもう疲れてしまった🤣
そんな昨日は安定のアラウンド10ドルワインを試したので今日もアップします
PENSILVA
McLarenvale
Shiraz
2017
14%
Liquor Landで20ドルのが10ドル
昨日久しぶりにオーストラリア以外の赤を飲んだからか、その違いがはっきりと感じられた！
さすがのシラーズ！
外観はかなり濃いパープル
The wine is medium purple.
The wine has a medium(-) intensity and it is youthful.
The aromas are of black currant, blackberry, nutmeg and wet leaves.
The wine is dry with medium(-)acidity, medium tannin, medium alcohol and medium(+)body. It has a medium flavour intensity and a medium finish.
The aromas are of blackberry, black plum, earthy, cedar, sweet spice, wet leaves and little bit stewed fruit.
This wine is good.
Can drink now, but has potential for aging
だんだん教科書見なくても書けるようになってきた🤗
あとはアロマの種類を頭に叩き込めばだいぶコメントもしやすくなるかな？
今日は何も買わなかったから明日は白ワインでも買おうかな
明日も朝から頑張ろう
そんな昨日は安定のアラウンド10ドルワインを試したので今日もアップします
PENSILVA
McLarenvale
Shiraz
2017
14%
Liquor Landで20ドルのが10ドル
昨日久しぶりにオーストラリア以外の赤を飲んだからか、その違いがはっきりと感じられた！
さすがのシラーズ！
外観はかなり濃いパープル
The wine is medium purple.
The wine has a medium(-) intensity and it is youthful.
The aromas are of black currant, blackberry, nutmeg and wet leaves.
The wine is dry with medium(-)acidity, medium tannin, medium alcohol and medium(+)body. It has a medium flavour intensity and a medium finish.
The aromas are of blackberry, black plum, earthy, cedar, sweet spice, wet leaves and little bit stewed fruit.
This wine is good.
Can drink now, but has potential for aging
だんだん教科書見なくても書けるようになってきた🤗
あとはアロマの種類を頭に叩き込めばだいぶコメントもしやすくなるかな？
今日は何も買わなかったから明日は白ワインでも買おうかな
明日も朝から頑張ろう
WSET LEVEL3 Tasting
昨日はついにWSETのコース初日でした！
受講者は15人くらいで予想していたより多め🤔
ワイン関係の仕事してる人だったり、これからワインの事業を始めたい人だったり、ワインバーで働いている人だったり経歴は様々😀
最初の自己紹介で緊張しては倒れそうになったけどなんとか乗り切った表情泣き笑い頑張った自分！笑
初日の昨日は、この試験の概要だったり、これからどういう感じでコースを進めていくかの話が中心で、教科書の内容には特に触れなかった！
来週から教科書に沿って座学も始まるみたいなので予習しっかりして臨みたいと思います
なによりも勉強になったのはTasting！
昨日は40分くらい講義の1時間ちょっとtasting だったので、早速昨日飲んだワインとそのコメントを英語で書きたいと思います！
ちなみに昨日のワインのラインナップはこちら
白２つ、赤２つの計4種類のテイスティング！
リストの上から順にコメントします。
①PINOT GRIGIO FROM ALTO ADIGE
The wine is pale lemon.
The wine has a medium(-) intensity and it is youthful.
The aromas are of lemon, grapefruit, green apple and pear.
The wine is dry with medium(+) acidity, medium alcohol and medium(-) body.
It has a medium flavour intensity and a medium(+) finish.
The aromas are of lemon, green apple, pear, honeysuckle and wet stones.
This wine is good.
Drink now: not suitable for aging.
②CHARDONNAY FROM AUSTRALIA
The wine is pale lemon.
The wine has a medium(+) intensity and it is developing.
The aromas are of peach, pear and melon.
The wine is dry with medium(+) acidity, medium alcohol and medium(+) body.
It has a medium(+) flavour intensity and a medium(+) finish.
The aromas are of pear, peach, toast, bread, butter, hazelnut and honey.
This wine is very good.
Drink now: not suitable for aging.
③Beaujolais(Gamey) from Bourgogne
The wine is medium ruby.
The wine has a medium(+)intensity and it is youthful.
The aromas are of strawberry, raspberry and cinnamon-like spice.
The wine is dry with medium(+) acidity, medium(-) tannin, medium alcohol and medium body. It has a medium(+) flavour intensity and a medium finish.
The aromas are of strawberry, raspberry, red cherry, red currant, kitsch, liquorice and bubble gum.
This wine is good.
Drink now.
④Tempranillo 2010 from Rioja(Spain)
The wine is medium garnet.
The wine is pronounced and it is developing.
The aromas are of mint, nutmeg, prune and fig.
The wine is dry with medium acidity, medium(+) tannin, high alcohol and medium body. It has a medium (+) flavour intensity and a long finish.
The aromas are of blackberry, stewed fruits, mint, wet leaves, charred wood, leather and mashroom.
This wine is outstanding.
Drink now: but has potential for aging.
目が疲れたーーー🤣
けどこうやって毎回描いてたら上達しそうだなーハートマーク️手書きで書けるようにもなってきたから楽しみ😀
どのワインをも美味しかったです
受講者は15人くらいで予想していたより多め🤔
ワイン関係の仕事してる人だったり、これからワインの事業を始めたい人だったり、ワインバーで働いている人だったり経歴は様々😀
最初の自己紹介で緊張しては倒れそうになったけどなんとか乗り切った表情泣き笑い頑張った自分！笑
初日の昨日は、この試験の概要だったり、これからどういう感じでコースを進めていくかの話が中心で、教科書の内容には特に触れなかった！
来週から教科書に沿って座学も始まるみたいなので予習しっかりして臨みたいと思います
なによりも勉強になったのはTasting！
昨日は40分くらい講義の1時間ちょっとtasting だったので、早速昨日飲んだワインとそのコメントを英語で書きたいと思います！
ちなみに昨日のワインのラインナップはこちら
白２つ、赤２つの計4種類のテイスティング！
リストの上から順にコメントします。
①PINOT GRIGIO FROM ALTO ADIGE
The wine is pale lemon.
The wine has a medium(-) intensity and it is youthful.
The aromas are of lemon, grapefruit, green apple and pear.
The wine is dry with medium(+) acidity, medium alcohol and medium(-) body.
It has a medium flavour intensity and a medium(+) finish.
The aromas are of lemon, green apple, pear, honeysuckle and wet stones.
This wine is good.
Drink now: not suitable for aging.
②CHARDONNAY FROM AUSTRALIA
The wine is pale lemon.
The wine has a medium(+) intensity and it is developing.
The aromas are of peach, pear and melon.
The wine is dry with medium(+) acidity, medium alcohol and medium(+) body.
It has a medium(+) flavour intensity and a medium(+) finish.
The aromas are of pear, peach, toast, bread, butter, hazelnut and honey.
This wine is very good.
Drink now: not suitable for aging.
③Beaujolais(Gamey) from Bourgogne
The wine is medium ruby.
The wine has a medium(+)intensity and it is youthful.
The aromas are of strawberry, raspberry and cinnamon-like spice.
The wine is dry with medium(+) acidity, medium(-) tannin, medium alcohol and medium body. It has a medium(+) flavour intensity and a medium finish.
The aromas are of strawberry, raspberry, red cherry, red currant, kitsch, liquorice and bubble gum.
This wine is good.
Drink now.
④Tempranillo 2010 from Rioja(Spain)
The wine is medium garnet.
The wine is pronounced and it is developing.
The aromas are of mint, nutmeg, prune and fig.
The wine is dry with medium acidity, medium(+) tannin, high alcohol and medium body. It has a medium (+) flavour intensity and a long finish.
The aromas are of blackberry, stewed fruits, mint, wet leaves, charred wood, leather and mashroom.
This wine is outstanding.
Drink now: but has potential for aging.
目が疲れたーーー🤣
けどこうやって毎回描いてたら上達しそうだなーハートマーク️手書きで書けるようにもなってきたから楽しみ😀
どのワインをも美味しかったです
2019年08月10日
CHABLIS FROM BOURGOGNE
今週は全然勉強が進まなかったなー、、、
せっかく休みだったけど図書館も行けなかったし🙄
試験までも、オーストラリアにいれるのも残りあと2ヶ月くらいだし、学校も始まるからそろそろ本腰入れてちゃんと毎日勉強しよう
日々の積み重ねが大事！🤣
昨日は貰い物のChablisを飲んだので早速紹介
PETIT CHABLIS
France
WILLIAM FEVRE
2015
12%
写真だと少し分かりづらいけど、ワインの色はイエロー！ここ最近は早飲みタイプのリースリングとマルボロソーヴィニョンばっかり飲んでいて、樽を使うタイプの白ワインは久しぶりに飲んだかも😀綺麗な黄金色だったなー表情にっこり️ぴかぴか
果実の香り、トロピカルフルーツ、グリーンアップル、シトラス、最近飲んでいたソーヴィニョンと比べると香りはやや控えめ。けどしっかり果わ実のアロマが感じられる。ミディアムボディ。酸味は中程度。少しクリーミーな特徴も感じられる。
後を引かない爽やかな余韻！
シャルドネワインって、生産者によって香りや味わいのスタイルが全然違ってくるから面白いなー、WSETの勉強をし始めてから、ブドウ品種それぞれの香りや味わいの違いとか、育つ地域に寄って変わる特徴とかが分かりやすく学べるからそれが目からウロコ！表情にこにこ
久しぶりに飲んだシャブリは思ってた以上に優しさがあってしっかり果実の香りが感じられて美味しかったバーカクテルぴかぴか
最後に英語でもコメントメモ
The wine is medium yellow.
This wine is medium-dry, medium acidity, medium alcohol and medium intensity.
The aromas are of green apples, citrus with hints of creamy texture.
Can drink now, but has potential for ageing.
せっかく休みだったけど図書館も行けなかったし🙄
試験までも、オーストラリアにいれるのも残りあと2ヶ月くらいだし、学校も始まるからそろそろ本腰入れてちゃんと毎日勉強しよう
日々の積み重ねが大事！🤣
昨日は貰い物のChablisを飲んだので早速紹介
PETIT CHABLIS
France
WILLIAM FEVRE
2015
12%
写真だと少し分かりづらいけど、ワインの色はイエロー！ここ最近は早飲みタイプのリースリングとマルボロソーヴィニョンばっかり飲んでいて、樽を使うタイプの白ワインは久しぶりに飲んだかも😀綺麗な黄金色だったなー表情にっこり️ぴかぴか
果実の香り、トロピカルフルーツ、グリーンアップル、シトラス、最近飲んでいたソーヴィニョンと比べると香りはやや控えめ。けどしっかり果わ実のアロマが感じられる。ミディアムボディ。酸味は中程度。少しクリーミーな特徴も感じられる。
後を引かない爽やかな余韻！
シャルドネワインって、生産者によって香りや味わいのスタイルが全然違ってくるから面白いなー、WSETの勉強をし始めてから、ブドウ品種それぞれの香りや味わいの違いとか、育つ地域に寄って変わる特徴とかが分かりやすく学べるからそれが目からウロコ！表情にこにこ
久しぶりに飲んだシャブリは思ってた以上に優しさがあってしっかり果実の香りが感じられて美味しかったバーカクテルぴかぴか
最後に英語でもコメントメモ
The wine is medium yellow.
This wine is medium-dry, medium acidity, medium alcohol and medium intensity.
The aromas are of green apples, citrus with hints of creamy texture.
Can drink now, but has potential for ageing.
2019年08月07日
脅威！Sauvignon BLANC from Marlborough
先日買った白ワインがこれまた安くて美味しかったのでアップ！😀
BOATSHED BAY
MARLBOROUGH
SAUVIGNON BLANC
2018
12.5%
注いだ時の最初の色は薄くて、甲州を思い出させるくらい透明感のある色だった！😀
香りから非常に生き生きとしたフレッシュな果実のフレーバーとフローラルな香りが広がっていた！！
飲んでみて更にびっくり！果実味と酸味のバランスがなんて素晴らしいんだろう🥰
ミディアムボディで、口に含んだあと中盤に口の中いっぱいに果実の甘みが広がって、その後すぐにキリッとした酸味が口の中に広がる！！ここまで高い酸味のソーヴィニョンブランは初めて飲んだかもしれない！酸味がすごくキラキラしていて、はっきりと感じられる。それくらいキリッとしていて、全体的にワインを引き締まった味わいにしてくれている😀
前に飲んだKIM CRAWFORD のソーヴィニョンも相当美味しかったけど、そっちはもっと全体の厚みがあってこれよりも少しだけ酸味が控えめな感じだったかな？でもどちらにも強調して言えるのが、酸味がきりっと引き締まっていたのと、果実の甘さがしっかりがあって、両者のバランスがすごく良く取れていたところ！
これで11ドルなら買わないわけはない表情泣き笑い
お気に入りの白ワインの１つになった🥰
This is a bright and vibrant Sauvignon Blanc from Marlborough!
The wine is lemon-green.
The aromas are of elderflower, grapefruits, citrus and asparagus.
The wine is off-dry with medium body, high acidity and it has pronounced green fruits flavors!
Can drink now, not suitable for aging.
BOATSHED BAY
MARLBOROUGH
SAUVIGNON BLANC
2018
12.5%
注いだ時の最初の色は薄くて、甲州を思い出させるくらい透明感のある色だった！😀
香りから非常に生き生きとしたフレッシュな果実のフレーバーとフローラルな香りが広がっていた！！
飲んでみて更にびっくり！果実味と酸味のバランスがなんて素晴らしいんだろう🥰
ミディアムボディで、口に含んだあと中盤に口の中いっぱいに果実の甘みが広がって、その後すぐにキリッとした酸味が口の中に広がる！！ここまで高い酸味のソーヴィニョンブランは初めて飲んだかもしれない！酸味がすごくキラキラしていて、はっきりと感じられる。それくらいキリッとしていて、全体的にワインを引き締まった味わいにしてくれている😀
前に飲んだKIM CRAWFORD のソーヴィニョンも相当美味しかったけど、そっちはもっと全体の厚みがあってこれよりも少しだけ酸味が控えめな感じだったかな？でもどちらにも強調して言えるのが、酸味がきりっと引き締まっていたのと、果実の甘さがしっかりがあって、両者のバランスがすごく良く取れていたところ！
これで11ドルなら買わないわけはない表情泣き笑い
お気に入りの白ワインの１つになった🥰
This is a bright and vibrant Sauvignon Blanc from Marlborough!
The wine is lemon-green.
The aromas are of elderflower, grapefruits, citrus and asparagus.
The wine is off-dry with medium body, high acidity and it has pronounced green fruits flavors!
Can drink now, not suitable for aging.
TAYLORS MERLOT WINE
先日買った、コスパワインをご紹介😀
10ドルでなかなかいいメルローを見つけました！
TAYLORS
PROMISED LAND
SHIRAZ
South Australia
2017
14%
BWSで10ドル
black currant、ブラックプラム、earthyな香り、wet leaves 、ロースト香もある！少しスモーキーな燻製のニュアンスも。
色はmedium intensity 、パープル！！
Medium(＋)ボディ、口当たりはスムースでまろやか、もちろん黒い果実のニュアンスが全体を占めているけど、ブラウンシュガーや、ナツメグ、甘いスパイスの味わいと香りもする。全体的に果実味がしっかりあって甘い！！
フィニッシュもそこまで長くはないけど、割としっかりと続くくらいの感じで、バランスの良いワイン！！最近飲んだ赤ワインの中では一番美味しいかも！😀
タンニンや収斂性はあまりなくて、まろやかに甘い味わい。
昨日まで飲んでいた、1リットルの7ドルワインと一緒に比べてみたけど、全体の厚みと印象が全く違う🤣
10ドルでこのクオリティなら満足して飲めます
英語のテイスティングコメントも練習
The wine is medium purple.
The wine has a medium intensity and it is youthful.
The aromas are of black currant, fig, earth, wet leaves and smoke.
The wine is medium-dry with medium alcohol, medium acidity, medium(＋) tannin and full body. The flavours are of blackberry, prune, smoke and wet leaves.
This wine is good.
Can drink now, but it has potential for aging.
10ドルでなかなかいいメルローを見つけました！
TAYLORS
PROMISED LAND
SHIRAZ
South Australia
2017
14%
BWSで10ドル
black currant、ブラックプラム、earthyな香り、wet leaves 、ロースト香もある！少しスモーキーな燻製のニュアンスも。
色はmedium intensity 、パープル！！
Medium(＋)ボディ、口当たりはスムースでまろやか、もちろん黒い果実のニュアンスが全体を占めているけど、ブラウンシュガーや、ナツメグ、甘いスパイスの味わいと香りもする。全体的に果実味がしっかりあって甘い！！
フィニッシュもそこまで長くはないけど、割としっかりと続くくらいの感じで、バランスの良いワイン！！最近飲んだ赤ワインの中では一番美味しいかも！😀
タンニンや収斂性はあまりなくて、まろやかに甘い味わい。
昨日まで飲んでいた、1リットルの7ドルワインと一緒に比べてみたけど、全体の厚みと印象が全く違う🤣
10ドルでこのクオリティなら満足して飲めます
英語のテイスティングコメントも練習
The wine is medium purple.
The wine has a medium intensity and it is youthful.
The aromas are of black currant, fig, earth, wet leaves and smoke.
The wine is medium-dry with medium alcohol, medium acidity, medium(＋) tannin and full body. The flavours are of blackberry, prune, smoke and wet leaves.
This wine is good.
Can drink now, but it has potential for aging.
2019年07月31日
コスパがすごい！ALDIのChile wine
ようやく最後のワイン🤣
だんだん眠くなってきたのでこちらはさくっと
LUIS FELIPE EDWARDS
CHILE
CARMENERE
2018
こちら、お馴染みのAldiワイン！
これ一本でなんと6ドル表情泣き笑い
Aldiの驚異的な価格設定に頭が上がらないw
これまで試してきたAldiワイン、正直そんなにピンとくるのはなかったので、これで最後にしようと思って買ってみたけど、最後にしてなかなかコスパが良いものに当たりました！🤣
香りは黒い果実の香り、ブルーベリーなど、ちょっと酸味の高い黒い果実のニュアンス。
青臭いフレーバーは特に無く、あるとすれば少しハーブやスパイスの心地よい香り。
飲んでみると、とにかく口当たりが丸い！
この前飲んだchileのカルメネールは青っぽい香りがしたけど、これは果実の香りが全面に出ていて、黒い果実や赤い果実の混ざったような香りと味わい。
タンニンもありすぎず無さすぎず、酸味もボディも中程度でとても適度なバランス良いワイン！
シェア先の旦那さんは、三本の中だとこれが一番美味しいって言ってくれてた😀
そして何よりこれを6ドルで飲めるっていうのは素晴らしい発見ができた🤣
Aldiに立ち寄った際には是非一度試してみることをお勧めします
だんだん眠くなってきたのでこちらはさくっと
LUIS FELIPE EDWARDS
CHILE
CARMENERE
2018
こちら、お馴染みのAldiワイン！
これ一本でなんと6ドル表情泣き笑い
Aldiの驚異的な価格設定に頭が上がらないw
これまで試してきたAldiワイン、正直そんなにピンとくるのはなかったので、これで最後にしようと思って買ってみたけど、最後にしてなかなかコスパが良いものに当たりました！🤣
香りは黒い果実の香り、ブルーベリーなど、ちょっと酸味の高い黒い果実のニュアンス。
青臭いフレーバーは特に無く、あるとすれば少しハーブやスパイスの心地よい香り。
飲んでみると、とにかく口当たりが丸い！
この前飲んだchileのカルメネールは青っぽい香りがしたけど、これは果実の香りが全面に出ていて、黒い果実や赤い果実の混ざったような香りと味わい。
タンニンもありすぎず無さすぎず、酸味もボディも中程度でとても適度なバランス良いワイン！
シェア先の旦那さんは、三本の中だとこれが一番美味しいって言ってくれてた😀
そして何よりこれを6ドルで飲めるっていうのは素晴らしい発見ができた🤣
Aldiに立ち寄った際には是非一度試してみることをお勧めします
FORESTER CABERNET SAUVIGNON 2016
またアップが遅れてしまいましたが、先週の日曜日に飲んだワインがあと2本あるので紹介😀
まずはこちら！
久しぶりの登場、マーガレットリバーのキャブサブ！
FORESTER
MARGARET RIVER
CABERNET SAUVIGNON
2016
13,5%
なーんかこのラベル見たことあるよなーと思って、すぐに思い出したのが、これのvintage違いの2015を2ヶ月半前くらいに飲んでブログにアップしていた！！
マーガレットリバーはカベルネでとても有名な産地なのですが、なぜあまり飲んでいなかったかというと、正直あんまり良いのに当たったことがなかったから、、、笑
なんていうか、マーガレットリバーのカベルネワインを何本か試してみたけど、どれを買っても青臭い香りが強くて、確かにカベルネの特徴なのかなーとも思ったけど、どうしてもgreen bell peppers のニュアンスがどれもはっきりしすぎていて、あまり買う気にならなかったのです。
このワインの2015年も！
ただ、シェア先の夫婦が偶然この2016年を買って飲んで美味しかったというので、飲んでみました！！
まず見た目は深いルビーで、若干エッジにエンジのようなニュアンスもあった。
香りはBlackBerry、ブルーベリー、ちょっとプルーンのようなニュアンスも。そしてこれに関してはツンとくるハーベシャスの香りは無くて、果実味が全面に出てきている印象！
前に飲んだ2015年とは全然違って、黒い果実の果実味を感じる。
味わいも非常になめらか！！酸味もミディアム、タンニンもミディアム、フィニッシュもしっかりしているけどスーッと消えていく、丸みがあって、穏やかなハーブっぽい香りも少しある。
バランスがいい！1年違うだけでこんなにも味が違うのかと改めて感動🥺
これは確かに飲みやすくて良かった！
値段も20ドルちょっとくらいだったよう！
自分の中にあったマーガレットリバーの固定観念がだいぶ薄くなった！笑
非常にバランスよく楽しめる飲みやすい一本でした！！
ちなみに開けてすぐより、若干デキャンタを挟むか時間をおいた方が味に丸みが出て良かったです😀
まずはこちら！
久しぶりの登場、マーガレットリバーのキャブサブ！
FORESTER
MARGARET RIVER
CABERNET SAUVIGNON
2016
13,5%
なーんかこのラベル見たことあるよなーと思って、すぐに思い出したのが、これのvintage違いの2015を2ヶ月半前くらいに飲んでブログにアップしていた！！
マーガレットリバーはカベルネでとても有名な産地なのですが、なぜあまり飲んでいなかったかというと、正直あんまり良いのに当たったことがなかったから、、、笑
なんていうか、マーガレットリバーのカベルネワインを何本か試してみたけど、どれを買っても青臭い香りが強くて、確かにカベルネの特徴なのかなーとも思ったけど、どうしてもgreen bell peppers のニュアンスがどれもはっきりしすぎていて、あまり買う気にならなかったのです。
このワインの2015年も！
ただ、シェア先の夫婦が偶然この2016年を買って飲んで美味しかったというので、飲んでみました！！
まず見た目は深いルビーで、若干エッジにエンジのようなニュアンスもあった。
香りはBlackBerry、ブルーベリー、ちょっとプルーンのようなニュアンスも。そしてこれに関してはツンとくるハーベシャスの香りは無くて、果実味が全面に出てきている印象！
前に飲んだ2015年とは全然違って、黒い果実の果実味を感じる。
味わいも非常になめらか！！酸味もミディアム、タンニンもミディアム、フィニッシュもしっかりしているけどスーッと消えていく、丸みがあって、穏やかなハーブっぽい香りも少しある。
バランスがいい！1年違うだけでこんなにも味が違うのかと改めて感動🥺
これは確かに飲みやすくて良かった！
値段も20ドルちょっとくらいだったよう！
自分の中にあったマーガレットリバーの固定観念がだいぶ薄くなった！笑
非常にバランスよく楽しめる飲みやすい一本でした！！
ちなみに開けてすぐより、若干デキャンタを挟むか時間をおいた方が味に丸みが出て良かったです😀
2019年07月29日
CHAMBOURCIN 2018
昨日はお休みだったので、シドニーの州立図書館に行って勉強してきました表情にこにこなんとも広くて綺麗ですごく集中できたー！
外観はこんなかんじ！
国会議事堂みたいですごい迫力だった🤣
今週は水曜日また休みなので、朝から張り込みに行ってこようと思いまーす
昨日は家でもんじゃ焼きパーティをして、みんなで三本ワインを飲み比べしたので、早速一本ずつアップしたいと思います
まずは一本目！
オーストラリアに来て初めて出会った、こちらの品種のワイン[]♀️♀️
COOLANGATTA ESTATE
Eileen chambourcin
2018
12.5%
こちらは貰い物なのですが、Hunterの近くのどこかのワイナリーで買ってきてくれたとのこと
色は可愛らしい濃いパープル！
人工的な色とも思えるくらいしかビビットな濃い紫とピンクのニュアンスをもつ特徴的な色！
香りもフローラルな感じ！ラズベリー、BlackBerry、ちょっと甘いスパイスやハーブの香りも感じられる。
味わいは、ピノのもっと重い版みたいな、酸味があって軽めだけどしっかりボディもあって果実味もあるー！山葡萄感がある！
フレッシュブドウジュースのニュアンスもあって、山梨で飲んだあのブドウのワインにもちょっと共通点があるなー、何だっけ、、、肝心な名前を忘れてしまった笑
アジロンダック！！！
この特徴的な香りと山葡萄感の味わいが似ている気がする🤔
全体的にフレッシュで早飲みかな？さらっと飲めるけどパンチもあって満足の一本でした
外観はこんなかんじ！
国会議事堂みたいですごい迫力だった🤣
今週は水曜日また休みなので、朝から張り込みに行ってこようと思いまーす
昨日は家でもんじゃ焼きパーティをして、みんなで三本ワインを飲み比べしたので、早速一本ずつアップしたいと思います
まずは一本目！
オーストラリアに来て初めて出会った、こちらの品種のワイン[]♀️♀️
COOLANGATTA ESTATE
Eileen chambourcin
2018
12.5%
こちらは貰い物なのですが、Hunterの近くのどこかのワイナリーで買ってきてくれたとのこと
色は可愛らしい濃いパープル！
人工的な色とも思えるくらいしかビビットな濃い紫とピンクのニュアンスをもつ特徴的な色！
香りもフローラルな感じ！ラズベリー、BlackBerry、ちょっと甘いスパイスやハーブの香りも感じられる。
味わいは、ピノのもっと重い版みたいな、酸味があって軽めだけどしっかりボディもあって果実味もあるー！山葡萄感がある！
フレッシュブドウジュースのニュアンスもあって、山梨で飲んだあのブドウのワインにもちょっと共通点があるなー、何だっけ、、、肝心な名前を忘れてしまった笑
アジロンダック！！！
この特徴的な香りと山葡萄感の味わいが似ている気がする🤔
全体的にフレッシュで早飲みかな？さらっと飲めるけどパンチもあって満足の一本でした
2019年07月27日
9ドルSYRAHZ
はい、こんばんは！
昨日は引き続きAldiワイン開けました
久しぶり？のオーストラリアワインかも！
そちらを紹介しまーす！
A.C.BYRNE&Co
McLarenvale
Shiraz
2017
14%
9ドル
香りはブラックフルーツ、ブルーベリー、若いシラーズに感じられる、ハーバルなのかなー？ミントみたいな香りがはっきりある！
味は果実味がミディアムくらいで、medium to acidity! タンニンもミディアム程度で、辛口だけどほのかに甘みも感じられる。
ちょっとまだ若いというか多少ハーバル系の香りが強めだけど、ボディはしっかりしてるしタンニンもしつこすぎなくて、これはこれでありかな！
でもこれで10ドル以下ならありだけど、
10ドル以上だったら買わないかも！というのが正直なところかな～。
とりあえずコストに見合った味わいかなという感想
ようやく1週間も終わって明日は唯一のお休み～！
朝からまたシティの州立図書館に行って、夜はシェア先の夫婦とその友達ともんじゃパーティなので、それ用にまたアルディで新しいワインをチャレンジしたいと思いまーす🙃
引き続きアルディワインを研究していく予定です！明日はスパークリングでも買ってみようかな？😀
今週も1週間お疲れ様でした
昨日は引き続きAldiワイン開けました
久しぶり？のオーストラリアワインかも！
そちらを紹介しまーす！
A.C.BYRNE&Co
McLarenvale
Shiraz
2017
14%
9ドル
香りはブラックフルーツ、ブルーベリー、若いシラーズに感じられる、ハーバルなのかなー？ミントみたいな香りがはっきりある！
味は果実味がミディアムくらいで、medium to acidity! タンニンもミディアム程度で、辛口だけどほのかに甘みも感じられる。
ちょっとまだ若いというか多少ハーバル系の香りが強めだけど、ボディはしっかりしてるしタンニンもしつこすぎなくて、これはこれでありかな！
でもこれで10ドル以下ならありだけど、
10ドル以上だったら買わないかも！というのが正直なところかな～。
とりあえずコストに見合った味わいかなという感想
ようやく1週間も終わって明日は唯一のお休み～！
朝からまたシティの州立図書館に行って、夜はシェア先の夫婦とその友達ともんじゃパーティなので、それ用にまたアルディで新しいワインをチャレンジしたいと思いまーす🙃
引き続きアルディワインを研究していく予定です！明日はスパークリングでも買ってみようかな？😀
今週も1週間お疲れ様でした
2019年07月25日
ALDI’S WINE -SICILIA-
お次はイタリアのシチリアワイン
ちょうど昨日までイタリアの勉強をしていたので、久しぶりにイタリアのワインが飲みたくなって勉強後にALDIへ直行🤣
それにしてもイタリアもすごいたくさんブドウの品種があるけど、特に私がよく日本で飲んでて好きだったのは、プーリア州のプリミティーヴォかシチリアのネーロダーヴォラ！
なんていうか、太陽サンサン当たった感じの果実味たっぷりフルボディの、明るい気持ちになれるワインって印象
久しぶりに飲んでみたいなーと思っていたところにめちゃ安いシチリアワインを発見したので試してみることに🤣
CORAGGIOSO
NERO D’AVOLA
2018
SICILIA
ALDIで6ドル
なんと言ってもこの価格！
アルディ凄すぎる笑
それなりに賞を取ってるワインも多いみたいだし、味もそれなりなのかなーと期待しつつ開栓！
香りはブラックチェリーやブルーベリーなど、黒い果実だけど酸味も感じられる印象。結構軽そうなワインなのかなー？という印象。
味わいは、酸味がとりあえずしっかりしてる！果実の甘みは少なくて、タンニンもボディもミディアムライトって感じかなー！色の割に軽い！
少し時間をあけたらたしかに丸みは出てきたけど、そこまで変わる印象はないかな！
たしかにこの値段ならお手頃だけど、うーーーん、これはちょっと軽すぎるかなー、というかちょっと全体的にフルーティというか薄い印象！これもまたテーブルワイン向けには良さそうだけど、一度試したら十分かな
ワインアプリを見てみたところ、マッシュルームとか皮のニュアンスもあるって書いてたから人それぞれまた違うのかな🤔
何はともあれ今回もいい経験ができました
しばらくアルディ攻めます
ちょうど昨日までイタリアの勉強をしていたので、久しぶりにイタリアのワインが飲みたくなって勉強後にALDIへ直行🤣
それにしてもイタリアもすごいたくさんブドウの品種があるけど、特に私がよく日本で飲んでて好きだったのは、プーリア州のプリミティーヴォかシチリアのネーロダーヴォラ！
なんていうか、太陽サンサン当たった感じの果実味たっぷりフルボディの、明るい気持ちになれるワインって印象
久しぶりに飲んでみたいなーと思っていたところにめちゃ安いシチリアワインを発見したので試してみることに🤣
CORAGGIOSO
NERO D’AVOLA
2018
SICILIA
ALDIで6ドル
なんと言ってもこの価格！
アルディ凄すぎる笑
それなりに賞を取ってるワインも多いみたいだし、味もそれなりなのかなーと期待しつつ開栓！
香りはブラックチェリーやブルーベリーなど、黒い果実だけど酸味も感じられる印象。結構軽そうなワインなのかなー？という印象。
味わいは、酸味がとりあえずしっかりしてる！果実の甘みは少なくて、タンニンもボディもミディアムライトって感じかなー！色の割に軽い！
少し時間をあけたらたしかに丸みは出てきたけど、そこまで変わる印象はないかな！
たしかにこの値段ならお手頃だけど、うーーーん、これはちょっと軽すぎるかなー、というかちょっと全体的にフルーティというか薄い印象！これもまたテーブルワイン向けには良さそうだけど、一度試したら十分かな
ワインアプリを見てみたところ、マッシュルームとか皮のニュアンスもあるって書いてたから人それぞれまた違うのかな🤔
何はともあれ今回もいい経験ができました
しばらくアルディ攻めます