2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ
️
シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました
こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
2019年08月13日
Shiraz from McLarenvale
連勤初日なのにもう疲れてしまった🤣
そんな昨日は安定のアラウンド10ドルワインを試したので今日もアップします
PENSILVA
McLarenvale
Shiraz
2017
14%
Liquor Landで20ドルのが10ドル
昨日久しぶりにオーストラリア以外の赤を飲んだからか、その違いがはっきりと感じられた！
さすがのシラーズ！
外観はかなり濃いパープル
The wine is medium purple.
The wine has a medium(-) intensity and it is youthful.
The aromas are of black currant, blackberry, nutmeg and wet leaves.
The wine is dry with medium(-)acidity, medium tannin, medium alcohol and medium(+)body. It has a medium flavour intensity and a medium finish.
The aromas are of blackberry, black plum, earthy, cedar, sweet spice, wet leaves and little bit stewed fruit.
This wine is good.
Can drink now, but has potential for aging
だんだん教科書見なくても書けるようになってきた🤗
あとはアロマの種類を頭に叩き込めばだいぶコメントもしやすくなるかな？
今日は何も買わなかったから明日は白ワインでも買おうかな
明日も朝から頑張ろう
そんな昨日は安定のアラウンド10ドルワインを試したので今日もアップします
PENSILVA
McLarenvale
Shiraz
2017
14%
Liquor Landで20ドルのが10ドル
昨日久しぶりにオーストラリア以外の赤を飲んだからか、その違いがはっきりと感じられた！
さすがのシラーズ！
外観はかなり濃いパープル
The wine is medium purple.
The wine has a medium(-) intensity and it is youthful.
The aromas are of black currant, blackberry, nutmeg and wet leaves.
The wine is dry with medium(-)acidity, medium tannin, medium alcohol and medium(+)body. It has a medium flavour intensity and a medium finish.
The aromas are of blackberry, black plum, earthy, cedar, sweet spice, wet leaves and little bit stewed fruit.
This wine is good.
Can drink now, but has potential for aging
だんだん教科書見なくても書けるようになってきた🤗
あとはアロマの種類を頭に叩き込めばだいぶコメントもしやすくなるかな？
今日は何も買わなかったから明日は白ワインでも買おうかな
明日も朝から頑張ろう
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