埼玉県所沢市狭山ヶ丘1−2990−27にある 中華大真で、塩ラーメン（650円）を食べてきました。
以前に、醤油と味噌は食べたので塩ラーメンを注文しました。
具は、柔らかいチャーシュー・多めのメンマ・ネギ・挽肉とモヤシを炒めた物です。
麺は、中太でコシがあります。
スープは、あっさりしていますが旨味いっぱいで美味しい〜！
最後の一滴まで、飲み干してしまいました。
大真は、基本の味がしっかりしているので、何を食べても美味しいですね。
ボリュームがあるので、お腹いっぱいです。
ご馳走さまでした。
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