2017年03月26日
あじとら 所沢市 辛味噌らーめん
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘4-2673-8にある あじとらで、辛味噌らーめん(669円)とライス(無料)を食べてきました。
具は、チャーシュー・海苔・キャベツ・ニラ・モヤシなどです。
麺は、中太麺ですが柔らかめかな。
ここは、その時によって麺の硬さにブレがあるようです。
スープは、結構辛いんですが豚骨と旨味と背脂が効いていて、なかなか美味しい。
最後にライスをスープに投入しましたが、ライスにも本当に良く合うスープですね。
美味しく完食して、お腹いっぱいです。(笑)
ご馳走さまでした。
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