2017年05月29日
「小松菜」の語源となった小松川という地名がある都道府県は?
なるほど ザ・ご当地検定
「小松菜」の語源となった小松川という地名がある都道府県は?
答え: 東京
「小松菜」の発祥の地は江戸川区で、徳川将軍が名付け親といわれています。
江戸時代後期に書かれた「新編武蔵風土記稿」には「菜は東葛西領小松川辺の産を佳作とす。世に小松菜と称せり」とあり、小松菜が広く江戸っ子に賞味されていたことがわかります。
(参考:江戸川区公式ホームページ)
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自然農法、または有機農法 ( 無農薬野菜 ) 小松菜
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