2020年04月15日
暇つぶしに最適!自宅で出来る奥が深い珈琲沼のススメ・LEVELAコーヒーの種類にこだわる/大人の趣味
普段は仕事をしていて会社で、趣味なんてしてる余裕無かったのに・・・。
そんな大人の趣味にオススメなのが珈琲です!
奥が深い珈琲は、最初は興味無かったというお父さんも、ある日、突然ハマって一日中コーヒーばかり・・・という事も珍しくないんですよ!笑
LEVELAコーヒーの淹れ方にこだわる
前回、LEVEL@ではコーヒーカップを選んだと思いますが、今回はコーヒーの種類(淹れかた)です!
こちらは販売しているコーヒーの種類を知ろう!というカンジですね!
コーヒーの種類も、難易度順で紹介していきますよ♪
難易度1:注ぐだけ簡単!ボトル販売のリキッドコーヒー
まずは本当に『コーヒーを知る』という所で、注ぐだけが難易度で言えば簡単かと思います!液体で販売しているコーヒーは、砂糖入りで甘いものから、甘みの付いてない本格的なコーヒーまで様々。
リキッドコーヒーは冷蔵庫に入れて保存し、アイスコーヒーとして夏にはとても重宝します。
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難易度2:お湯で溶かす・インスタントコーヒー(レギュラーソリュブルコーヒー)
続いてこちらは、お湯に溶ける、いわゆる『インスタントコーヒー』!ちなみにインスタントコーヒーという呼び名はポピュラーですが古いです!
インスタントコーヒーの中でも、さらにこだわった、『レギュラーソリュブルコーヒー』と言う種類が美味しいようですね!
インスタント(instant)は英語で『瞬時に』と言う意味があります。
意味としてはどちらも同じですが、『ソリュブルコーヒー』のほうが、より『コーヒーにこだわっている製法』と思うと良さそう。
顆粒や粉末になっていて、お湯で溶かすだけで飲めるお手軽コーヒーです。会社の応接用に常備している場合が多いですね。スティックタイプのものも売ってます。
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難易度3:挽き豆&フィルター付き・お湯で抽出!ドリップバックコーヒー
つづいて、本格的なコーヒーを手軽に楽しめるのがドリップバックコーヒーです!
こちらはホテルなどで良く置いてある、小さな小袋になっているコーヒーですね。
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ちいさな小袋の中に、一杯分専用のドリップバックが入っていて、挽いた豆(細かくなったコーヒー豆)が最初からセットされているコーヒーです。
ドリップバックを開いてコップの上にセットしたら、お湯を注いでコーヒーを抽出します。
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1回分で使い捨ての専用アイテムが封入されているので、グッズを持って無くても本格的なコーヒーを楽しむ事が出来るのが良いですね!
その代わり割高なので、毎日飲むにはちょっとお財布が痛いかも。笑
難易度4:コーヒーと言えば!フィルターで淹れるレギュラーコーヒー(挽き豆)
つづいて、いよいよちゃんとした(?)コーヒーがこの『レギュラーコーヒー』(挽き豆)です!
スーパーマーケットでも販売していて、ほとんどのお店で販売している、『ふつうのコーヒー』です。
・・・が!難易度がグンと上がります。と言うのも、このふつうのコーヒーを淹れるのには、軽量スプーン、ドリッパー、フィルターと言う専用グッズが必要になるんですね。
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いわゆる『ハンドドリップ』という淹れ方になるのが、レギュラーコーヒーです。コーヒー好きでお家で飲んでるような人は、レギュラーコーヒーをハンドドリップで淹れてる人も多いですよね♪
コーヒー豆が挽いてあって、細かくなっている状態の『挽き豆』タイプを買いましょう。
細かくなっている状態でも、中挽き・粗挽き、などの種類があります。これはコーヒー豆をどれくらい細かくしてあるかの違いで、粒のサイズの違いです。
サイズによって、味にも違いが出てくるようですが、そのへんをコダワリ始めると止まらない、奥が深〜い世界に入っていきますよ!笑
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難易度5:豆を買って、自分で挽いて飲む、レギュラーコーヒー
こちらもレギュラーコーヒーと言う・・・のかはちょっと謎ですが(笑)、豆を自分で挽いてから飲むパターン!
コーヒーを飲むためのグッズ+挽くための器具(コーヒーミル)が必要になります。
自分で挽くコーヒーミル(手挽き)タイプならお安く買えますが、自分で挽くのは意外と大変(5分くらいは掛かります)なので、本気でコーヒーが好きな人は電動を買う強者もいますね!笑
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ガチでハマり始めると、業務用の電動に手を出す人も・・・。笑
↓もはやお店と言えそう。笑
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