説明ブログ

仕事で忙しくて、今まで趣味なんてしてるヒマ無かったのに・・・。

そんなとき、大人の趣味に珈琲はいかがですか？



コーヒーは奥が深いんですよ！

さてLEVEL�Bは『コーヒー豆の産地にこだわる』です！



『コーヒー豆の産地が違っても味は同じじゃないの？？』

いえいえ、それが、産地で全然ちがうんです。


同じように、珈琲の木もその土地で育っていくので、やはり味にも差が出るんですよ！

いきなりですが、珈琲初心者さんにオススメなのは断然お得な飲み比べセット！

珈琲好きの人には怒られそう（笑）ですが、やっぱり比べるものがなければ差は分からないと思うんです！
というわけで、珈琲初心者さんにオススメなのが、最初から飲み比べちゃうセットです！

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注意！『ブレンド』とは何ぞや？？？

さてココで、重要なことをお伝えしなければなりません！

珈琲を選ぶ際に、産地と言えども色々あります。有名なのは、ブラジル、グアテマラ、コロンビア、インドネシア、エチオピアなどですね！聞いた事がある人は多いかと思います。


『ブレンド』と言うのは『配合しているよ』という意味ですね！

『ブレンド』は『色んな産地の豆を配合している』の意味

『ブレンド』はつまり『色んな産地の豆を配合してますよ』という意味です！

例えば『ブラジル産』だけのコーヒー豆で飲むコーヒーは、特徴が強すぎる場合があるんですね。（※あくまで例えですよ！）

特徴が強すぎる場合、『うーん、ちょっと物足りないかも』となる事が多いんですね。

そういった時、もっと美味しく飲みたい！と思ったら、配合するのが一番、味が安定するわけです！

珈琲は木の実なので、その時のよって『今年の珈琲は最高だ！！』という場合もあれば、『今年は天気が悪い日が続いたから不作だ…』という場合もあるわけです。

そうすると、『去年のブラジル産の珈琲は最高に美味しかったのに、去年と味が違う！』なんてこともある。

と言う訳で、『配合しよう！』とブレンドするんですね！

つまりブレンドとは、『美味しく飲むための特別配合！』な訳です。

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と言う訳で、『産地で味の好みを探る』とは言っても、最初から『その土地で採れた珈琲豆のみ』は、ほとんど売ってないんです。

ちなみに、『その土地で採れた珈琲豆のみ』・・・その中でも究極に局地的なもの、つまり『ひとつの農場だけで採れた珈琲豆のみ』のことを、専門用語で『シングルオリジン』と言います！（※シングルオリジンコーヒーは、本当に一部のお店でしか取り扱いがありません！）

また、『ブレンド』と言っても、お店や人によって意味が少しずつ違う事もあります。

『キリマンジャロブレンド』と表記されている場合、『キリマンジャロ地方で採れたコーヒー豆だけをブレンドした』という意味と、『キリマンジャロ地方で採れたコーヒー豆をベースに、他の地方の珈琲も混ざってる』という場合もあるので、なんとな〜く、そんなことも理解しておきましょう！(*^O^*)

という訳で話戻って、味比べ！

異なる産地の珈琲豆が数種類入っているセットなら、気軽に味比べ出来ちゃいます！(*^O^*)

まずは産地毎のコーヒー豆の特徴を書いておきますので、選ぶときの参考にしてみてください。




ただし豆のセットは自分でドリップする必要があるので、この機会にハンドドリップ器具を購入しちゃいましょう！

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