穏やか！瀬戸内のうまいもん

岩牡蠣の産地の様子９　　　　　

雑談話の凪砂

　長崎県では佐世保市の九十九島と壱岐市の郷ノ浦で岩牡蠣の養殖がされています。熊本県で岩牡蠣を養殖している苓北町は天草市の西になります。
　真牡蠣の話になりますが、福岡県のところでお知らせしました「かき日本一決定戦」で一位、つまり日本一の牡蠣となった「華蓮」は、長崎県諫早市の小長井町漁協が養殖している牡蠣です。ということで項を設けました。

◆長崎県
九十九島岩牡蠣（長崎県）
http://www.pref.nagasaki.jp/koho/plaza/dream/saijiki02.html　
佐世保の夏の新ブランド産品「九十九島岩がき」をＰＲ！（佐世保市）
http://www.city.sasebo.nagasaki.jp/www/contents/1340936649242/index.html
九十九島殻付岩牡蠣（生食用）（佐世保市 観光物産振興局）
http://sasebo-bussan.com/?pid=21560824　
九十九島におけるカキ養殖の歴史・現状・将来(現地の牡蠣についての研究書)
http://www.city.sasebo.nagasaki.jp/www/contents/1199431753187/html/common/other/47bed3da008.pdf
九十九島 天然牡蠣［白浜の岩場で牡蠣漁］（con-Quest）
http://www.con-quest.tv/036/04.php
いらっしゃい！漁師の船上直送便「九十九島丸」（こんなの堂）
http://www.konnanodo.com/shop/kujukushima/　
ぷりっ、うまか岩牡蠣（よか魚ドットコム）
http://store.shopping.yahoo.co.jp/yokasakana/iwagaki06004.html　　
郷ノ浦の岩牡蠣（壱岐の幸　郷ノ浦町漁業協同組合）
http://www.iki-fun.jp/teitiami.html

◆長崎県の真牡蠣の情報（日本一の牡蠣について）
日本一の牡蠣　小長井町漁業協同組合「華漣」
http://king.oysters.jp/results.php
小長井町漁業協同組合（かき日本一決定戦）
http://king.oysters.jp/karen.php
初代日本一の牡蠣「華漣」（全国知事会）
http://www.nga.gr.jp/tenbou/tayori/2013/02/post-2134.html
史上初！第1回かき日本一決定戦のニュース映像（動画）
http://www.youtube.com/watch?v=2fVL5W8yKQI
発表 ⇒総合順位 ⇒部門別順位（日本オイスター協会）
http://king.oysters.jp/data.php
トーキョー・オイスター・ショー2013
http://king.oysters.jp/ebisu.php
冬だけの美味。濃厚ぷりぷり牡蠣を今だけ。（e-nagasaki.com ）
http://www.e-nagasaki.com/shops/suisan/live_fish/11770303/index.php
小長井町漁協直売店（ながさき旅ネット）
http://www.nagasaki-tabinet.com/tomocchi/item/386
小長井町漁業協同組合
http://www.fish-jfrca.jp/02/pdf/kaiinnomado/geppo505-002.pdf
かき日本一決定戦！初代王者決定（yu's BAR）
http://yu-s-bar-r.seesaa.net/article/261956013.html

◆ 熊本県
苓北特産　天草天領岩かき（苓北町商工会のブログ）
http://ameblo.jp/reihokushoko/entry-11269697454.html
出荷が始まりました！　県内唯一の生食用「天領岩ガキ」（観光TV　れいほく）
http://kankou.reihoku-kumamoto.jp/topics_detail.php?id=k76　
福嶋の岩牡蠣の成長過程（福嶋水産）
http://www6.ocn.ne.jp/~f-hiougi/iwakakiseityou.html　
美味しいもの食べたい！ｵｲｽﾀｰ編（fujikoちゃん、New Yorkを生きる！）
http://fujiko55.livedoor.biz/archives/7863104.html
幻の高級岩牡蠣（気の向くままに・・・）
http://blog.goo.ne.jp/naisen333/e/178c409f841d822bfa90795ec9cb83d6
苓北産天領岩がき　熊本県苓北町（日本全国美味しい地図）
http://local-restaurant.jp/map/food.php?id=120
天草天領岩カキ（老松商店）
http://oimatsusyouten.jp/hpgen/HPB/entries/238.html
天領岩がき海道（天草海道フェスタ）
http://amakusa-kaido.jp/daikaido/84/index.html
〜熊本天草 苓北町の 「天草 天領岩がき」 の味わいは濃厚クリーミー 〜（〜朔＾−＾の筑豊・熊本グルメレポ〜）
http://sakudesu.blog65.fc2.com/blog-entry-99.html

現在販売されている岩牡蠣（3月20日）
	山陰産 【天然［生］岩牡蠣】1個400g前後【日にち指定不可】 山陰沖産 殻を開けてお届け可能！【山陰沖産】天然岩牡蠣“生” 1kgセット（250g前後《中サイズ》×4･･･
	鳥取産 【産地直送！】天然岩牡蠣「夏輝」　大 隠岐の島産 知夫里島（隠岐の島）産　岩牡蠣