2013年05月11日
現在販売中の岩牡蠣 2
現在販売中の岩牡蠣 2
現在販売中の岩牡蠣 2
岩牡蠣の養殖年数は4年から5年かけて育成しますので、
サイズは大きく、身はぷりぷりした食べ応えになります。
刺身などの生食用なので、ほとんど殻付きで出荷されますが、
殻に乗せられて出される岩牡蠣の刺身は豪華ですね。
今回は愛媛県の愛南町の岩牡蠣を紹介いたします。
愛南町は愛媛県の南端にあり、黒潮で育った岩牡蠣です。
こういった海の幸を食べるときは、産地の海や人に
思いを馳せていただけると、一段と味わいがありますね。
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現在販売中の岩牡蠣 2
岩牡蠣の養殖年数は4年から5年かけて育成しますので、
サイズは大きく、身はぷりぷりした食べ応えになります。
刺身などの生食用なので、ほとんど殻付きで出荷されますが、
殻に乗せられて出される岩牡蠣の刺身は豪華ですね。
今回は愛媛県の愛南町の岩牡蠣を紹介いたします。
愛南町は愛媛県の南端にあり、黒潮で育った岩牡蠣です。
こういった海の幸を食べるときは、産地の海や人に
思いを馳せていただけると、一段と味わいがありますね。
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愛南(宇和海)産 岩牡蠣
「海のミルク」と呼ばれる牡蠣【新鮮・産直】愛南(宇和海)産岩牡蠣 1.5kg【楽ギフ_のし宛書... |
ショップ名 愛南ーえびす屋
愛媛県の愛南町は高知県に接して太平洋に面しています。
ここのショップでは、岩牡蠣の他にカツオ、柑橘なども販売しています。
ショップバナー
企業名 戎海運株式会社
住 所 〒798−4342
愛媛県南宇和郡愛南町深浦203番地
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