今日は12月25日、クリスマスです。
まぁ、だからと言って特別なことはあまりやりません。
娘が飾り付けた背の低いクリスマスツリーが、夜になるとピカピカしています。
それから昨夜、イチゴの乗ったクリスマスケーキを食べました。
晩ご飯は近所のスーパーでフライドチキンを買ってきて食べました。
まぁ、メインはビーフシチューを作りましたが、お肉と野菜を煮込んでルーを溶かし入れるだけなので大した手間ではありません。
いろいろな人のブログを読んでみましたが、手作りのケーキを作っている人も多いですね。
私は料理が全般的に苦手で、ケーキもパンも何も作ったことがありません。
オーブン機能がついているはずのうちの電子レンジは、温めるという用途以外では使われたこともなく、まさに宝の持ち腐れ状態。
「来年こそはなんとかしてケーキを手作りしてみたい！」
と毎年思うのですが、まだその決意が現実のものとなったことはありません。
では、お弁当です。
 | メニュー ・わかめご飯 ・豚焼肉 ・たらこスパゲッティ（冷食） ・ハムエッグ ・ブロッコリー ・白身魚とタルタルソースのフライ（冷食） |
今日のご飯は「わかめご飯」です。
熱々のご飯と混ぜるだけの手軽さで、しかもおいしい！
豚焼肉と一緒に炒めているのは、紫色の玉ねぎです。
本来これはサラダとかに使うものだとは思うのですが、生の玉ねぎがそれほど好きではないのでいつも炒め物とかに入れてしまいます。
じゃあ、どうして買うのかと思われるでしょうが、これは夫の実家から送られてきたもの。
義母も、まさかこんな風に使われているとは想像もしてないでしょうね。
ごめんなさい(-_-;)
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