韓国で暮らす~SEOUL LIFE~

日曜日は久々に「SCHOOL FOOD 」へ
「トッポギ」「キンパプ」「スンデ」など屋台のメニューをレストランでというコンセプトに作られた店舗なのです。
今回は麻浦（マッポ）店です
地下鉄5号線麻浦駅2番出口から真っ直ぐ、ガーデンホテル向かい側にあるタワーパレスビル1階にあります。


まずは「キンパプセット3」

韓国の海苔巻きなのですが、一般の海苔巻きより少しサイズが小さめで、右から「プルコギ」「ミョルチ」「マヌル キムチ」の3種類の盛り合わせ7500ウォン(約630円)です。
「プルコギ」は日本のすき焼きみたいな物で、牛肉とたくあんがまかれています。「ミョルチ」は小魚の佃煮みたいなもので、これもたくあんと一緒にまかれています。「マヌル キムチ」は生のニンニクスライスとキムチがまかれていますが、これはさすがに私向きではなかったです。。。
味がしっかり付いているのでそのまま食べても美味しいし、一緒についてきたマヨネーズを付けて食べてもおいしいのです。

キンパプは普通1本が1500ウォン(約120円)位で一つでお腹一杯になる量なのですが、これが7500ウォンなので高めの設定ですが、食材から調理まで妥協せず安心できる食事をモットーとしているお店なのでまあ許せる範囲ではと思います＾＾

スープはサービスで出てきますよ〜もちろんお変わり可能です＾＾

これは「クンムル トッポギ」

スープと共に食べるトッポギで6.000ウォン（約500円）です。
これが以外に辛い味付けでした
トッ(韓国の餅)、オデン(練り物)、玉ねぎ、キャベツなどが入っています。元々はソースが絡んでいて具を食べる物なのですが、これはソースも一緒に食べる様になっています。
この他にも「カルボナーラ トッポギ」などのフュージョンメニューが多いのが特徴です＾＾ いがいに量もあり2つ注文しましたが2名でお腹一杯ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆


韓国は「食」についてまだまだな面が多いのです。
一部ですが、不衛生な厨房や食材の回しをするお店。又、産地偽造や偽造食品など、更には食品に使用してはいけない薬品の使用などよく問題になっています。自分達や自分の子供達が食べる物と考えると、こういう事って出来ないはずだと思うのですが・・・
安心出来る「食文化」の社会になって欲しいです