2011年07月11日
中国式冷麺
昨日は暑かった
のに今日は豪雨です
韓国は昨年の3倍の量の雨が降っているそうです…
暑い日には冷たいものが食べた〜い
と言う事で昨日は気になっていた「中国式冷麺」を食べに ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ またまた近所のお店へ
これが「中国式冷麺」です。
韓国の冷麺だとスープがほぼ透明なのですが、これは醤油の味が濃かったです。酸味もきいていて暑い夏にはいいかも＾＾
トッピングは、きゅうり、人参、イカ、きくらげ、ナマコでした。
一緒にピーナッツバターが出てきて、それを混ぜて食べるのだそうですが、
私は
変に甘くて…中国人は甘くして食べるのかしら？
これは「ネン チャンポン」チャンポンって普通温かく食べるものですが、これは冷たいチャンポン。赤い薬味を混ぜるといつも見る赤いスープに
味は少し酸味のきいた感じでサッパリ美味しかったです。
今回はデザートがサービスで出てきました＾＾ラッキー〜〜！！
のに今日は豪雨です韓国は昨年の3倍の量の雨が降っているそうです…
暑い日には冷たいものが食べた〜い
と言う事で昨日は気になっていた「中国式冷麺」を食べに ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ またまた近所のお店へ
これが「中国式冷麺」です。
韓国の冷麺だとスープがほぼ透明なのですが、これは醤油の味が濃かったです。酸味もきいていて暑い夏にはいいかも＾＾
トッピングは、きゅうり、人参、イカ、きくらげ、ナマコでした。
一緒にピーナッツバターが出てきて、それを混ぜて食べるのだそうですが、
私は
変に甘くて…中国人は甘くして食べるのかしら？これは「ネン チャンポン」チャンポンって普通温かく食べるものですが、これは冷たいチャンポン。赤い薬味を混ぜるといつも見る赤いスープに
味は少し酸味のきいた感じでサッパリ美味しかったです。
今回はデザートがサービスで出てきました＾＾ラッキー〜〜！！
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