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東京の都心部でスシローが大規模出店ということだ。
杉玉という居酒屋形態のところもあり、選択肢が増える。
まさに首都圏一極集中だ。
なぜか大学生だけは首都圏一極集中してはいけないというのが文科省の方針なのだが・・・

Yahoo!より、
スシローが“首都侵攻作戦”を高らかに宣言　激化する東京の寿司戦争
5/13(月) 17:22配信　ITmedia ビジネスオンライン
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190513-00000079-zdn_mkt-bus_all
記事より、
・山手線全駅スシロー出店プロジェクト
・大阪で創業し、郊創業し、郊外のロードサイドを中心に出店を繰り返すことで急成長したスシローが“首都侵攻作戦”に本腰を入れ始めた
・新たな出店戦略の概要を発表した。「都心進出強化」を掲げ、首都圏の主要路線沿線を中心とした出店を加速する
・1つ目は顧客参加型のSNSキャンペーン「#山手線にスシローつくろーぜ 出店場所総選挙」
・2つ目は5月下旬から展開される予定の、都心の環状線を丸ごと回転寿司に見立てる交通広告キャンペーン
・回転寿司以外にもスシローが都内で増やしている店舗がある。それは、寿司居酒屋ともいうべき「杉玉」という業態だ。このお店は、スシローグループの仕入れ力や商品開発力を生かし、寿司だけでなく手ごろな価格のつまみや、日本酒などを提供するスタイル
・スシローグローバルHDは杉玉の店舗数もさらに増やす予定
・回転寿司チェーンの“王者”であるスシローが本格的に都心に進出することで、東京都内の寿司戦争が過熱していきそうだ。