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淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.129 平成27年7月号
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店先に「冷酒あります」の貼紙を見かける季節になりました。
冬から春に掛けて造られた「しぼりたて」は夏には荒々しさが
和らいでまろみを帯びます。 汗ばむ季節に嬉しい味わいです。
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無濾過生原酒を ロックで楽しむ
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山廃仕込の純米原酒は 米本来の旨さと伸びやかな味わいで
氷が解けても薄くなりすぎず ロックで楽しむならおすすめです。
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◎ 特別純米 無濾過生原酒 「 山田錦 」
清涼感あふれるスッキリとした辛口の純米酒です。ふくよかな旨味と
酸味のバランスが良く溶け合った深みを楽しめます。
山田錦(兵庫県産) アルコール分 17.5
精米歩合 60% 日本酒度+6 酸度 2.7
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◎ 山廃純米 無濾過生原酒 「五百万石」
ふくよかで伸びやかな広がりと深みのある力強い純米酒です。
酸とアミノ酸のバランスが良く濃醇で豊かな味わいです。
五百万石(兵庫県産) アルコール分 18.6
精米歩合 65% 日本酒度+5 酸度 3.0
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「限定品」 純米吟醸 若宮の雫
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安全と安心をキーワードに有機無農薬栽培に取り組む
五色OFG会員、山際さんが合鴨農法で栽培した
JAS認定の有機無農薬栽培の 酒造好適米(兵庫夢錦)が
純米吟醸 「若宮の雫」として今年も旨い酒になりました。
純米吟醸 若宮の雫 1800ml → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4557719
純米吟醸 若宮の雫 720ml → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4762476
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試飲販売会のご案内
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川西阪急 平成27年7月 1日から 7月 7日まで
伊勢丹 立川店 平成27年7月 1日から 7月 7日まで
(7月1日から7月2日は担当者不在です)
阪神百貨店梅田本店 平成27年7月 8日から 7月14日まで
そごう神戸店 平成27年7月14日から 7月20日まで
阪急百貨店梅田本店 平成27年7月22日から 7月28日まで
そごう横浜店 平成27年8月17日から 8月24日まで
西武 池袋本店 平成27年8月26日から 9月1日まで
※ 担当者不在の時もございます。 ご了承ください。
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淡路島の観光情報
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◎ 第37回慶野松原花火大会
午後6時 オープニングイベント
午後8時 打ち上げ花火大会
場所 慶野松原海水浴場周辺 平成27年7月25日(土)荒天時翌日順延
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◎ 淡路島バーガー
全国ご当地バーガーフェスタで一位を獲得したバーガー。
淡路島産の玉葱や淡路ビーフなど地元の食材で
作ったオニオンビーフバーガーが大人気。
◎ 淡路島の旨いもん 生しらす丼 52店舗で楽しめます。
期間限定で販売される 「淡路島の生しらす丼」 (4月から11月)
◎ 淡路島の旨いもん 生さわら丼 20店舗で楽しめます。
島の漁師のめし 鮮度が命 「淡路島の生さわら丼」 (4月から11月)
◎ 淡路島自慢の食材 淡路島牛丼 60店舗で楽しめます。
淡路島の牛肉、玉葱、米を使って 牛丼、ステーキ丼、焼肉丼
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◎ 美菜恋来屋(みなこいこいや)
淡路ファームパーク イングランドの丘に
淡路島で育まれた地元特産の食をまるごとギュッと詰め込んだ、
「食と農のテーマパーク」が南あわじ市に誕生!
県内最大級の直売所「美菜恋来屋(みなこいこいや)」
地元の農家さんが作った、より安全・安心にこだわった品を採り揃えています。
都美人のお酒も色々取り揃え 皆様のお越しをお待ちいたしております。
毎週火曜日は 定休日になりました。
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アンケートプレゼント
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◆ 2015年 7月号のアンケート
お酒を飲みながら思うのは
@ 過去の事 A 昨日の事 B 今日の事 C 明日の事 D 未来の事
応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/
夏の純米吟醸 720mlが 抽選で3名様に当たります。
当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。
本醸造 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=76504016
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◆ 2015年 6月号のアンケート結果
飲食店でのメニュー選びは
@ 少し迷う 140 A 迷わない 48 B すごく迷う 23 C その他 3
6月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2015.html
214名様に ご応募をいただきました。 ありがとうございました。
ご当選の3名様に 本醸造 720mlを近日発送いたします。
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酒蔵見学をご希望の皆様へ
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※ ご予約無しでお越しいただきましても
担当者不在の場合は ご案内することができません。
酒蔵見学を ご希望の方は必ず事前予約が必要です。
お申し込みは → http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P78898159
※ ご希望に添えない場合もございます。 ご容赦ください。
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