ベビ待ち主婦の妊活健康レシピ

こんにちは。


結婚して子作り開始したらすぐ出来るだろう？と思っていたがなかなか子宝に恵まれず・・・
医療の力を借りて不妊治療したらすぐ出来るだろう？と思っていたがなかなか出来ず・・・

結局、一番高額で高レベルな治療をしても・・・
いい卵といい精子でなければ出来にくいということに気付きました。

そこで！
いい卵といい精子が出来るように食生活を直し、少しでも妊娠しやすい身体になるよう日々考えています。

「食」は、本当に大事です。
人間の身体は全て今まで食べたものから出来ているので、食生活が乱れると身体も乱れます。

今の食材は、保存がきく便利なものになったため添加物が多く含まれています。

ちゃんと料理している！と、言っても・・・実は使っているものは添加物だらけだったりするのです。

また、現代の野菜は農薬を使った野菜が殆どなので大昔の人が食べていた野菜に比べると栄養価が低いんです。

最近、無農薬野菜が流行っていますよね。
私も、どうせ調理するなら野菜の栄養価が高いものを使った方がいい！って思ったので、ちょっと高いけど、無農薬や有機栽培の野菜を届けてくれる宅配野菜サービスを利用しています。


ここで、今日お伝えしたいことは普段、調理に使っている油も大事だということです。

もちろん、調味料も大事です。

なるべく、いい野菜といいお魚・お肉で調理することと・・・いい調味料でいい油を使って調理することです。

要は、オーガニックのものを選んで調理することが大事だということです。

スーパーで油を買うときは、なるべく高い油を買って調理するようにしてみたらいいと思います。

量がたくさん入っていて、安いのを選びたい気持ちはすごぉーくわかりますが・・・
もったいない！って思っても、揚げ物をするときは尚更、高い油を使って調理することをオススメします。


先日、我が家は、天ぷらをしました。



天ぷらをするときは、お弁当にも便利な蓮根のはさみ揚げをついでに作ったりします。

材料【2人分】 ・蓮根：250g ・鶏挽き肉：150g ・ねぎ：10cm ・醤油、ごま油、片栗粉：大さじ1/2 ・薄力粉：適量

�@ ねぎをみじん切りにします。
�A ボウルに鶏挽き肉と�@のねぎ、醤油、ごま油、片栗粉を入れ混ぜます。



�B 蓮根は皮をむいて1cm幅くらいに輪切りします。
�C �Bの蓮根に薄力粉をまぶします。



�D �Cの蓮根2つ1セットにし鶏挽き肉をはさみます。



�E 180℃の油で揚げます。（衣をつけたい場合は天ぷら粉で作った衣を少しつけて揚げてください）

出来上がり！！！！

ちなみに、使った食材はこちら↓↓

1. れんこん(熊本県産 中塘さん他)
2. 越前白山鶏ひき肉（ムネ肉）
3. 全部使える長ねぎ(長崎県産 栗原さん他)

全て、私が愛用している宅配サービスOisix（オイシックス）さんから届いた食材です。
＞＞＞安心食材の宅配ならＯｉｓｉｘ



この後、天ぷら作りしました。


高くていい油を使用しているので、たくさん使うのは控えています。

中くらいのフライパンに、2cmくらいの深さまで油を入れ揚げ物をしています。

もちろん、使い終わったら捨てます！


私が愛用している宅配野菜サービスのOisix（オイシックス）にも食品添加物が一切入っていない油があります。


↓↓是非、野菜からでも夫婦で試してみてください↓↓