2015年03月24日
宅配野菜サービスOisix(オイシックス)の有機野菜、大根で作る「ほたて大根」
こんにちは。
無農薬や有機野菜を届けてくれる宅配サービスにハマっている主婦です。
現在愛用している宅配サービスは、Oisix(オイシックス)とらでぃっしゅぼーやです。
商品が届く頻度は、毎週 or 隔週(2週に1回)どちらかです。
私は、隔週に設定してあります。
毎週、隔週の変更はいつでも出来ます。
毎回自動的に買い物カゴに、そのときの旬の食材が入ります。
事前に何が届くのか?インターネット上で確認することができ、商品の入れ替えは自由!
旅行など、出かける用事がある週はキャンセルすれば商品が届きません。
特にお金はかからないです。
送料は、8,000円以上で無料になります。
※地域により別途追加料金がかかります。
先日届いた野菜たち↓↓
この中にあった大根を使って、ほたて大根を作ってみました。
大根(千葉県産 向後正さん他)1本
農薬→減、化学肥料→無
1本394円(税込)です。
大根本来の辛味・うまみがあるそうです。
厚く輪切りにした大根と鶏肉を甘辛く味つけしてやわらかく煮こんだり、千切りにして軽く塩もみしてシャキシャキサラダにしたり、ごま油で炒めたじゃこを千切りにした大根にかけるのもおすすめだそうです。
今回は、輪切りにした大根をほたてと煮てみました。
短時間の調理時間でも、大根に味が染み込んでめちゃくちゃ美味しいです♡
大根の煮物は、大根を一度電子レンジで加熱してやわらかくしてから煮ると短時間ですみますよ!
大根は、胃にやさしい食材なので風邪をひいたときや二日酔いのときにオススメの食材です。
お弁当にも最適です。
人間の身体は食べ物で出来ています。
栄養はとても大事です。
だからこそ、より、栄養価の高い野菜を使って調理することをオススメします。
妊娠を望んでいる女性や妊婦さん、小さなお子様なら尚更です。
食品添加物だらけの食生活をしていませんか?
コンビニのお弁当やカップラーメン、外食ばかりしていませんか?
たまにならいいですけれども、日々の食事はなるべく自然なもので調理したものをおウチで食べることをオススメします。
是非、無農薬や有機野菜を届けてくれる宅配野菜の野菜を試してみてください。
実際甘くて美味しいですよ♪
無農薬や有機野菜を届けてくれる宅配サービスにハマっている主婦です。
現在愛用している宅配サービスは、Oisix(オイシックス)とらでぃっしゅぼーやです。
Oisix(オイシックス)とは、無農薬野菜や有機栽培の野菜を中心に安全で安心な食材を宅配してくれるサービスのことです。
農薬ゼロを目指し、添加物などの使用を厳しく制限!放射性物質の検査も強化しています。
商品が届く頻度は、毎週 or 隔週(2週に1回)どちらかです。
私は、隔週に設定してあります。
毎週、隔週の変更はいつでも出来ます。
毎回自動的に買い物カゴに、そのときの旬の食材が入ります。
事前に何が届くのか?インターネット上で確認することができ、商品の入れ替えは自由!
旅行など、出かける用事がある週はキャンセルすれば商品が届きません。
特にお金はかからないです。
送料は、8,000円以上で無料になります。
※地域により別途追加料金がかかります。
先日届いた野菜たち↓↓
この中にあった大根を使って、ほたて大根を作ってみました。
大根(千葉県産 向後正さん他)1本
農薬→減、化学肥料→無
1本394円(税込)です。
大根本来の辛味・うまみがあるそうです。
厚く輪切りにした大根と鶏肉を甘辛く味つけしてやわらかく煮こんだり、千切りにして軽く塩もみしてシャキシャキサラダにしたり、ごま油で炒めたじゃこを千切りにした大根にかけるのもおすすめだそうです。
今回は、輪切りにした大根をほたてと煮てみました。
ほたて大根
【材料】2人分 ・大根:3cm幅に輪切りにしたもの2個 ・ツナ缶:1缶 ・ほたて:中粒4,5個 ・水:200cc ・醤油、みりん、酒:大さじ2 ・白だし:小さじ1/2 ・さやえんどう:適量 なくてもいい |
- 大根は輪切りにした後扇形に切り、耐熱皿に入れて電子レンジで約5分加熱します。
- 鍋に水と調味料を入れひと煮立ちさせます。
- 2の鍋に1の大根とほたてとツナとあればさやえんどうを入れ落とし蓋をして中火で10〜15分程煮ます。(煮汁が少なくなるまで)
短時間の調理時間でも、大根に味が染み込んでめちゃくちゃ美味しいです♡
大根の煮物は、大根を一度電子レンジで加熱してやわらかくしてから煮ると短時間ですみますよ!
大根は、胃にやさしい食材なので風邪をひいたときや二日酔いのときにオススメの食材です。
お弁当にも最適です。
人間の身体は食べ物で出来ています。
栄養はとても大事です。
だからこそ、より、栄養価の高い野菜を使って調理することをオススメします。
妊娠を望んでいる女性や妊婦さん、小さなお子様なら尚更です。
食品添加物だらけの食生活をしていませんか?
コンビニのお弁当やカップラーメン、外食ばかりしていませんか?
たまにならいいですけれども、日々の食事はなるべく自然なもので調理したものをおウチで食べることをオススメします。
是非、無農薬や有機野菜を届けてくれる宅配野菜の野菜を試してみてください。
実際甘くて美味しいですよ♪
Oisix(オイシックス)のお試しセット
→おためしセット(送料無料)
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