在宅主婦のぽちっと生活

スーパーで買うものはお米５Kgだけだったのですが、旦那に『カレイを買ってくれ』とせがまれたぽちっと主婦です。
kitおいしっくすの献立は〜
主菜: 温玉とろり　味しみ根菜のそぼろ丼
副菜: こんがり豆腐と小松菜、にんじん炒め
【kit Oisix】２０分で２品作れます♪

いつも通りサクサク作れます。私って”温玉とろり”というフレーズに弱いのかも。以前も温泉卵のスープ注文したことあるもんね(笑)
過去記事＞＞＞『「賛否両論」笠原将弘シェフ考案のkit Oisixメニューを公開』
『ただいまぁ♪Oisix〜ライフスタイルが変わってますます便利に付き合えそうです』
『KitOisixのごちそうスープがある食卓』
『こんなに簡単に出来ていいの？と罪悪感がありながらもkit Oisixが好きなわけ』
本当は丼なんだけど、旦那は別皿の方が好きなので。

そして副菜は、少しの小松菜と人参があったら出来る一品です。豆腐をごま油で焼きつけるのがポイントで、味付けはレシピを見たところ昆布つゆで代用できそうでした。

また副菜を一つ覚えることが出来て良かったよ。
翌日のこと。パパッと出来るサラダから[Kit]枝豆入り生あげ子大豆もやしの韓国風サラダ””

おいしっくすの注文は、一つ一つ食材を選ぶ、２０分で２品作れるkitおいしくすを選ぶ、パパッと出来るスープやサラダのkitを選ぶ、、、などなど。自分のライフスタイルに合わせることが出来ます。
サラダシリーズは、２人前にしてはボリューミー。普段作るサラダのアイディアが広がります。今回はもやしが主役？

５４０円は高いのか？安いのか？
具だくさんの厚揚げと和えます。味付けは、ドレッシングベースに豆板醤とおろしにんにくを合わせる。kitについてきたドレッシングベースだけお味見してみましたが、酸味の少ないフレンチドレッシングというものでした。もやしや具だくさんの厚揚げ、小松菜、人参と海苔があったら次から作れそうです。
今回使ったもやしは、何やら特別なものだったみたいですよ。

カレイはどうなった？
この日の献立は、枝豆入り生あげ子大豆もやしの韓国風サラダとカレイと冷蔵庫掃除のチキンスープにしました。

鶏肉・ブロッコリーの芯・人参・しめじ・オクラでした。

マンネリな献立に悩む。テレビを見て自分を奮い立たせたり、とにかく特売品で献立を考える＝つまりマンネリ。そんなお悩みから解放されている。時短も嬉しいぽちっと主婦です。